中元節還沒到 豬價每公斤逼近百元大關

中元節即將來臨,毛豬價格上漲,每公斤接近百元大關。根據農業部,全台毛豬交易行情資料顯示,20號平均交易價,每公斤來到97元。不過,有攤商無奈說,就算想漲價也不敢漲,只能先自行吸收成本,漲幅預計要到中秋節之後才會趨緩。農業部則說明,是因為最近天氣炎熱、毛豬生長速度較慢,將召開會議討論。

天熱毛豬生長慢價格上漲 攤商自行吸收

週末一早,民眾逛市場採買發現,豬肉好像變貴了!距離中元節還有大約一個月,但豬肉價格每公斤直逼百元大關,業者透露,從端午節後就一路漲,當時平均交易價每公斤大約在88元、89元,進入7月份後幾乎每週都在上調價格,從92元、94元漲到目前每公斤97.39元。

毛豬價格連續上漲。圖/台視新聞製圖

農業部解釋,是因為近期天氣炎熱,毛豬生長速度比較慢,豬隻量比前2個月少,部分攤商則無奈表示,想漲又不敢漲,夏天生意差,目前上漲的成本只能先自行吸收,預估漲幅到中秋過後才會趨緩。

豬價高漲 農業部:增量5到10%穩定價格

農業部下週將召開毛豬調配會議,畜牧司副司長李宜謙強調,會做好增量5%-10%供應準備,預期可穩定豬價,必要時也會請畜產會釋出凍存豬肉。

而是否會再像去年一樣,補助業者進口豬肉來穩定豬價?農業部回應,目前沒有考慮。

是否能在中元節前有效抑制豬價上漲,還需要時間觀察。 

台北/楊宗諺、王秋明 責任編輯/陳盈真