南港鵝肉店11人上吐下瀉送醫 勒令停業
北市食安事件連環爆,位在南港的知名小吃「鵝肉周」傳出,有多人用餐後上吐下瀉、掛急診,至少11人送醫。
疑食物中毒多人掛急診 民眾灌爆評論
多位民眾在南港「鵝肉周」用餐後,陸續出現腹瀉、發燒等症狀送醫,甚至有同公司一行9人全數拉肚子,紛紛上店家的Google評論上留言「食物中毒警告」。
台北市衛生局今(11)天公布,已累計有11人就醫,並曝光店家環境狀況,廚房檯面油漬又黑又厚又噁,地面也很髒亂,還有不少食物殘渣跟污漬,北市衛生局已下令停業,等待醫院檢體結果出爐。
台北市衛生局食藥科科長林冠蓁說明,7月6日下午陸續接獲桃園市、新北市衛生局通報,還有民眾陳情,7月5日食用南港鵝肉店午餐後,發生噁心嘔吐等疑似食物中毒症狀,衛生局立即啟動調查,民眾食用餐點包括糖醋排骨、菜脯蛋、客家小炒、麻婆豆腐、豆干炒肉絲、蔥爆牛肉、蒜泥白肉、煙燻鵝肉、鹹水鵝肉,不過稽查當天已無7月5日剩餘食品檢體,只採集兩件廚師手部檢體、炒鍋、炒匙、刀子、沾板等環境檢體,預計兩週完成檢驗。
林冠蓁表示,餐廳未提供兩位工作人員體健報告,也發現廚房、瓦斯爐、抽油煙機、冰箱、飯鍋、地板、醬料罐、醬料台不潔,還有工作人員未戴工作帽、食材未墊高擺放等缺失,要求7月8日前完成改善。
北市衛生局表示,目前業者還沒提出復業申請,必須持續停業,而醫院也會分析就醫民眾檢體,了解是否有食物中毒菌,如果符合食物中毒案件確立,可依法開罰業者6萬到2億元罰鍰。
台北/陳酈亭 責任編輯/林均