台南3款冰品不合格 台糖善化廠、翰林茶棧上榜

天氣熱，民眾都會喝手搖飲或吃冰來消暑，台南衛生局就抽驗44件飲冰品和配料，其中有3樣不符合規定，腸桿菌科超標，包括台糖善化冰品製造的古早味冰棒，還有中西區冰塔的黃金烏龍雪花冰，以及翰林茶棧東山店的綠茶，都被要求限期改善，目前台糖已改善完畢複驗合格。

44件中3件不合格 冰棒、雪花冰、手搖飲遭點名

民眾到台糖善化冰廠大量採買，夏天吃冰最消暑，尤其古早味冰棒最受歡迎，但台南衛生局6月抽驗44件飲冰品及配料，結果有3件冰品檢出腸桿菌科超標。

其中就包括台糖善化冰品製造的古早味冰棒、中西區冰塔黃金烏龍雪花冰，還有翰林茶棧東山店的綠茶，要求限期改善，台南衛生局副局長林碧芬說明，如果微生物超過衛生標準，表示製作過程中存在衛生狀況不佳，可能有溫度保存不當、食材、器具 ，包裝等遭受污染等問題，屆期未改正，將依同法第48條第8款規定，可處新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

對於抽驗結果，台糖發聲明表示，善化製冰工廠於期限內改善完畢並複驗合格，未來對於冰品生產會再加強管理，從原料到整個工作環境場域，通通會自我要求，符合衛生安全。

衛生局也提醒民眾，不管是手搖飲或冰品，建議在2小時內食用完畢，才不會把病菌一起吃下肚。 

台南／王夢婷、王晨瀧、黃富祺　責任編輯／陳盈真