營養師公開「佛系減脂9大招」有感瘦、不復胖 吃肉去皮熱量秒減30％

減重永遠是明天的事？其實減重也可以改變生活上的習慣，讓你佛系瘦、慢慢瘦！

佛系減脂哲學　慢慢來比較快

營養師高敏敏提醒，千萬別為了快速瘦身而節食不吃飯，這樣瘦下來不僅容易復胖，也容易導致體脂肪一次比一次更高！正所謂「慢慢來比較快」，營養師高敏敏分享，其實減脂瘦身也是一輩子的事，不著急、持之以恆才是關鍵。

1、喝湯把油撈掉

無論是喝湯或是吃火鍋，湯經過肉片、火鍋料的烹煮後的表面會有許多浮油，可以先將油撈掉，減少一點油脂，以免將配料夾起時，裹上表面的浮油。 

2、飯後多走動

飯後散步不僅能降低血糖濃度、穩定血糖，還有效緩解脹氣狀況，讓身體釋放內啡肽達到舒緩情緒，減緩失眠症狀的效果。

3、吃肉去皮

吃肉之前可以先去皮，可減少約25-30%的熱量。有效減少過多的飽和脂肪膽固醇。

4、不吃肥肉

可優先選擇瘦肉，或是把肥肉挑掉，減少脂肪攝取，避免心血管疾病。 

5、不吃甜食

大多甜點都含有大量的糖、油、澱粉，吃完不僅血糖爆表，滿滿的糖也是變胖的地雷之一。

6、吃飯放慢速度

突然進食大量的澱粉，易造成血糖上升，導致脂肪囤積。可以細嚼慢嚥，減緩血糖上升的速度，也可以增加飽足感，避免暴食。

7、充足水分

要多喝水已經是營養師的老生常談了，但還是會有很多人忽略！足夠的飲水量不僅能增加飽足感，還能維持正常代謝，幫助瘦身更有成效。

8、只吃七分飽

現代人大多數都運動量過少，若三餐都吃很飽，其實很容易進食過多，可以吃到不餓、七分飽就好，以免吃過量，導致脂肪囤積。

9、選擇原型食材

加工食品在加工過程會添加大量油脂、調味，建議優先選擇原型食物，保留較多營養，熱量也比較低！

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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