外食族注意!國人體內塑化劑含量「高於歐美2至7倍」
國衛院與台北醫學大學營養學院合作研究發現,國人體內的塑化劑濃度含量,高於許多先進國家2至7倍,而塑化劑還是內分泌干擾物質,又稱為「環境荷爾蒙」,食安專家表示,外食族應該要避免使用塑膠袋或者紙碗裝熱湯,要微波前,應該要去除包裹的保鮮膜,避免暴露在過多的塑化劑環境中。
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國衛院與台北醫學大學營養學院合作研究發現,國人體內的塑化劑濃度含量,高於許多先進國家2至7倍,而塑化劑還是內分泌干擾物質,又稱為「環境荷爾蒙」,食安專家表示,外食族應該要避免使用塑膠袋或者紙碗裝熱湯,要微波前,應該要去除包裹的保鮮膜,避免暴露在過多的塑化劑環境中。
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