520就職國宴在台南 珍奶、台東紅烏龍端上桌!

第16任總統、副總統就職國宴選擇在台南福爾摩沙遊艇酒店舉辦,國宴8道主菜融入台灣5大族群的飲食元素,飲品不但有珍珠奶茶,還特別挑選來自台東的紅烏龍,製成的精萃極品茶,展現多元文化特色;另外國宴布置也別出心裁,特地採用「國旗蘭」迎接各國訪賓。

國宴8道主菜融合5大族群元素 展現多元文化

總統賴清德、副總統蕭美琴今(20)天上午宣誓就職,晚間移駕台南參加就職國宴,備受外界矚目。

第16任就職典禮國宴共有八道主菜,包含蝦仁飯、春梅排骨和滷味等,全是台灣特色小吃,菜色理念融入民主包容、族群融合、地方特色、綠色永續、傳統創新和展望國際,六大關鍵詞,展現五大族群的多元文化。

第16任總統、副總統就職國宴選擇在台南福爾摩沙遊艇酒店舉辦。圖/台視新聞

其中飲品也成亮點,總統賴清德曾公開表示,跑行程時都靠珍珠奶茶「續命」,今年國宴也將這國民飲品「珍奶」端上桌;另外,還有來自台東紅烏龍製成的「精萃極品茶」,以冷萃技術生產,採用紅酒瓶包裝,貴賓要品飲時,倒入水晶高腳杯,喝出時尚感又很養身。

國宴布置有巧思 採用「國旗蘭」迎接各國貴賓

本次國宴席開百桌,大多以外賓為主,為了迎接各國駐台使節、祝賀團,會場布置別出心裁,特地將蘭花渲染成各式各樣的國旗顏色,用「國旗蘭」迎接貴賓,此外周遭維安森嚴,警方動員上百名警力,加強戒備。

會場用「國旗蘭」迎接貴賓。圖/台視新聞

台南市長黃偉哲表示,「我相信今天經過周詳的準備之後,一定能帶給與會的各位嘉賓,以及各國的元首,還有許許多多的貴賓們,一個非常賓至如歸的享受。」總統就職國宴從餐飲、環境到邀訪名單,全都精心設計,就是要讓台灣人文特點,充分展現在外賓眼前。

台南/呂欣玫 責任編輯/曾以馨