壽司驚見「活蛞蝓」鑽出來！下肚恐染廣東住血線蟲 國外有癱瘓案例

一對夫妻18日到百貨公司裡的日本連鎖壽司店用餐，吃到最後一盤發現有隻活生生的蛞蝓在壽司裡面爬，而且丈夫已經吃下了旁邊的一顆，對此消費者直言誇張，更批店家當場做法消極，餐廳針對食安問題根本螺絲鬆了；根據疾管署資料，吃到蛞蝓或牠的黏液都有感染廣東住血線蟲的風險，不僅國外已有案例最後癱瘓，醫生也指出最嚴重可能致死。

業者致歉賠一份甜點 遭消費者批處理態度消極

夫妻透露當時花了800多元用餐，吃到最後一盤花壽司時，老公先吃了一個，老婆準備夾第二個時，才發現壽司盤上、在小黃瓜和玉子燒之間，有異物爬動，居然是一隻活生生的蛞蝓，讓人瞬間沒了食慾，氣得投訴。

當事消費者曾先生氣憤表示很誇張，今天老婆沒有注意到的話，夾起來那一塊可能就直接放在嘴巴裡，直接吃下去。

當時這對夫妻向店家反映後，店員撤掉壽司，並招待一份甜點，但夫妻希望請主管出來談談，結果只來了一位看似是內場的資深員工表示歉意，這讓夫妻覺得店家處理態度消極。

曾先生表示，店家危機處理的態度、積極度要改善，前一陣子食安風頭過去了，餐飲業者是不是大家螺絲又鬆掉了。

國外吃蛞蝓曾癱瘓個案 專家：嚴重恐要命

事件PO上網後，引起網友討論，就怕國外已有生吃蛞蝓出現癱瘓的可能性，雖然目前這對夫妻沒有出現身體不適，但已預約檢查，有醫師提醒，因為生食蛞蝓或是沾到黏液，會有感染廣東住血線蟲的風險，醫師黃高彬也表示，這種蟲在人體內的潛伏期從10多天到1個月！

台北榮總職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌提到，最嚴重是廣東住血線蟲跑到腦部，然後造成腦部發炎，最後死掉。

衛生局緊急稽查 業者聲明：下架相關產品

而北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁則回應，查到送餐軌道下方不潔等衛生缺失事項，已責令於5/22前改善完成，若未改可罰6萬到2億元罰鍰。

壽司店總公司也發聲明表示，已經下架相關產品，未來會更嚴格控管餐點品質，後續也將和當事消費者會面，進一步致歉協商賠償事宜！

台北／楊宗諺、林益新　責任編輯／張碧珊