台中「爆紅燒肉店」遭查192公斤過期肉 負責人30萬交保、一夜刪貼文

台中七期一家日本人經營的燒肉店才被踢爆使用過期食材,挨罰144萬,沒想到勤美商圈的頂級和牛燒肉店16日也被檢舉,檢警跟食安處突襲稽查,帶回宋姓負責人,確定店內16個品項肉品都過期了,重達192公斤,目前遭到勒令停業並開罰192萬,檢方訊後,負責人與肉品業務分別以30萬以及5萬元交保,不過台中高價位和牛接連出事,台中市將成立專案小組稽查。

囤192公斤過期肉 和牛燒肉店遭勒令停業

標榜從鹿兒島直送,一整頭和牛透著粉嫩色澤的肉片,帶著網狀烤紋,摻著蛋黃吃,台中這家頂級和牛燒肉被稱為「台中勤美必吃燒肉店」,雙人套餐要價4000元起,開幕才不到一年卻被人檢舉使用過期肉!

衛生局16日接到兩位民眾檢舉,依據事證會同檢調跟警方,24日前往查緝帶回宋姓負責人,確定店內16個品項肉品過期,重量192公斤,25日勒令停業、重罰192萬。

台中食安連環爆。圖/台視新聞

而其實從用過餐的客人評論就能看出端倪,「兩人價位四千多,肉很硬咬不動」、「好難吃,和牛顏色已經變深,肉吃下去有嚴重騷味」,質疑IG影片實在太騙,事發後,店家一夜把貼文全數刪光!

民眾直言,如果經過相關部門認證檢查過,出來是真的有問題,真的滿擔心的。

台中高價燒肉接連出事「吹哨者奏效」 盧秀燕:成立專案稽查

兩周內台中市高價位和牛接連出事,民眾罵聲連連,政府把關不嚴,盧秀燕說是吹哨者奏效,最近也會成立專案,進行有關於和牛的稽查。

檢方也介入調查,訊後第一家出問題的頂級燒肉店日籍社長、店長、料理長分別以80萬、16萬交保並限制出境;勤美商圈這家的負責人跟肉品業務以30萬跟5萬交保,初步確認兩家店上游沒有關聯,但有多少過期肉吃進民眾肚子裡,還要釐清!

台中/綜合報導 責任編輯/網路中心