4人吃鍋貼、玉米濃湯腹瀉嘔吐！ 八方雲集：案件釐清中照常營業

連鎖鍋貼店「八方雲集」傳出食安事件，台北市衛生局指出，接獲醫院通報，有6位民眾購買八方雲集北投公館店的玉米濃湯跟鍋貼後，其中4人陸續出現嘔吐、腹瀉等腸胃症狀並就醫，稍早八方雲集針對此事作出四點回應。

4人疑似食物中毒 衛生局稽查揪多項缺失

8日北市衛生局獲報後，立即前往稽查，現場發現冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高於負18度，已經開立限期4/11前改善，如果屆期複查未通過，可處6萬元到2億元罰緩。

今（9）天八方雲集說明，第一點、北投公館店4/8下午接獲衛生局查核，衛生局到店僅說明疑似有食物中毒案件，並未針對該案件個體身體不適原因、當日用餐情形與門店進行討論，因此只能在第一時間，全力協助配合釐清餐點製作過程跟採檢作業，只能等待衛生局盡快找出原因。

八方雲集表示，第二點、門店將完全遵循衛生局的硬體改善事項，並於今天完成；第三點、因衛生局稽查完表示仍為「疑似」案件，因此該店仍可以正常作營運；第四點、八方雲集食安部門在今天早上致電向衛生局了解案情，確認這4個案例是同一個家庭，食用鍋貼、玉米濃湯後感到身體不適，前往榮總急診就醫。

八方雲集說明，因衛生局並無向總部、門店說明案件詳細情形，因此僅透過側面訊息得知，這一家四口是食用鍋貼、玉米濃湯，而4/7當天在北投公館店有160人食用同一品項，不過並無其他消費者反應身體不適。

台北／綜合報導　責任編輯／曾以馨