「菜䔕餅」也中!使用到蘇丹紅辣椒粉 全聯下架回收

恐致癌的「蘇丹紅」問題辣椒粉風波越演越烈,波及到的產品如同滾雪球般越來越多。其中苗栗縣「鑫豪食品公司」使用到的脫水辣椒粉,也有混合到新北「保欣公司」的紅辣椒粉,使用116.5公斤製作成菜䔕餅、白胡椒棒等2項產品,目前所有庫存封存禁止出貨。全聯接獲後在第一時間通知台北市衛生局,立即下架回收店內的「菜䔕餅110g」產品,並清點數量中,北市衛生局也要求全聯,要張貼公告通知消費者相關訊息。

苗栗縣府表示,昨日下午6時39分接獲台中市食安處通知,轄內「金安記食品廠有限公司」添加不合格的紅辣椒粉於製品中,100包「香辣豬肉乾(有效日期2024.10.20)」及100包「香辣豬肉絲(有效日期2024.10.09)」,共2項產品合計200包,流入苗栗縣食品中盤商「豐群商行」,衛生局於第一時間通知業者進行回收下架作業。

同日,苗栗縣又在下午7時接獲彰化縣衛生局緊急通知,該縣食材批發商「廣合企業股份有限公司」於112年12月25日出貨給苗栗「鑫豪食品股份有限公司」的脫水辣椒粉,有混合新北保欣公司的紅辣椒粉,隨後立即聯絡廠商,並於今日一早前往現場查核。

經查,鑫豪食品為苗栗縣食品製造業者,主要生產餅乾類食品,查驗業者提供收貨單據,該批不合格辣椒粉,於113年1月4日收貨255公斤,已使用量為116.5公斤,製成產品為菜䔕餅,規格分別為30g、65g及110g及白胡椒棒(7g)。現場菜䔕餅庫存合計2,338箱、未分裝白胡椒棒(900g/桶)共39桶,皆於現場封存禁止業者出貨。

查出使用不合格辣椒粉的庫存封存禁止出貨。圖/苗栗縣政府提供

苗栗縣府指出,其中菜䔕餅110g規格,僅販售予全聯福利中心,已出貨量為1,802箱,另30g及65g規格通路皆為一般食品中盤商,已出貨量為2,500箱,而白胡椒棒則分成210g/包*77箱、5斤裝*115箱,合計已出貨192箱,以上皆已掌握下游業者名單,並要求業者儘速完成回收作業;另外,現場剩餘138.5公斤辣椒粉已封存禁用,待後續退回出貨廠商。

苗栗縣長鍾東錦強調,食安事件發生後,為即時保障民眾食的安全,均以從嚴且儘速處理原則,並監督業者下架違規產品,全力把關食品安全,後續也會持續更新統計資料,如有最新流向情資,將第一時間前往稽查或抽驗,防止問題產品流入市面,民眾如有購買所公告之問題產品,請立即停止食用,並攜帶商品及發票至原購買店家辦理退貨。

台視新聞/綜合報導 責任編輯/陳盈真