梅花肉片驗出「西布特羅」！ 台糖澄清：完全沒有購買、使用瘦肉精

為把關年節肉品食安，台中市政府抽驗國產台糖冷凍的豚梅花肉片，發現含有不得檢驗出的瘦肉精「西布特羅」（(Cimbuterol），數值為0.002ppm，趕緊通知相關業者停售並下架、回收，全案也移請源頭製造商以及產品責任商，分別是屏東縣、台南市衛生局處辦。台糖晚間也做出回應。

對此，台糖嚴正聲明，台糖肉品歷年來都不曾被檢驗出藥物與瘦肉精殘留，公司也不可能採購或使用法令禁用的瘦肉精，相關訊息都有紀錄可查。而為確保飼料安全，台糖所採購的飼料添加劑如蛋白粉、微量元素等，皆要求廠商逐批提供檢驗報告，台糖也不定期抽驗。

台糖進一步說明，目前除將相關產品下架外，肉品都有溯源機制，也已經全面配合衛生單位檢驗，包括豬隻的毛髮、血液，都已經配合相關單位檢測。另將依食安法規定，向衛生單位提出複驗申請，由衛生單位調查釐清。

責任編輯／陳盈真