多讀書延年益壽？ 研究曝受教育可降「死亡風險」

多讀書可降低死亡風險嗎？國外知名期刊發表的研究指出，受教育的年數跟成人死亡風險有相關性，無論年齡、性別跟成長環境，成人只要多接受一年的「全日制教育」，死亡風險可降低1.9%，而從未接受教育的風險，等同連續10年、每日飲酒5杯或吸十支菸。

未受教育死亡風險 等同「連10年每天喝5杯酒」

翻開厚厚的參考書，把裡頭的知識刻在腦海中，除了能增廣見聞，可能還有望降低死亡風險！有國外知名期刊發表，挪威科技大學跟美國華盛頓大學共同進行的研究，發現無論年齡、性別跟成長環境，如果從未接受教育，死亡風險竟然相當於連續10年，每天喝5杯酒精飲料或吸10支菸。

成人多受教1年降1.9%死亡風險 青年效果更好

但成人只要多接受一年全日制教育，死亡風險可降低1.9%，其中18歲到49歲成人每增加1年教育，死亡風險更可減少2.9％，顯示教育對青年人的影響又較為顯著。

台大醫院家庭醫學部主治醫師盧佳文表示，「它後面的原因是，我們腦內什麼樣的激素或因子？或基因有什麼不一樣？還需要後續進一步追蹤更久。」

完成6年初等教育風險降13% 讀到碩士「降34%」

雖然受教育、多讀書，未必對身體機能有直接影響，但研究進一步統計發現，如果有完成6年初等教育，死亡風險可減少13％，有達到中學畢業則可降低25％，而如果又再求學甚至完成碩士學位，對健康的影響，相當於終身維持均衡健康飲食，可把死亡風險減去34％。

研究員推測，是因為受過高等教育的人，有能力取得較多社會資源，才利於保持健康、延長壽命，台大醫院家庭醫學部主治醫師盧佳文說明，「良好的飲食習慣，跟就是 適度運動，已經是有確切的實驗證明，它的確是有對我們的健康還有生命，是有益處的。」

國內醫師認為，相較於多讀書，想降低死亡風險，適度運動、均衡飲食對健康更為明確。

台北／陳酈亭、甘而棣　責任編輯／曾以馨