真的好冷!營養師大推「9種產熱食物」吃了爆汗 避喝2飲品

圖/常春

手腳冰冷、還是空虛寂寞覺得冷?營養師教你光吃就能提高代謝力、養成燃燒體質,自帶暖爐,安全渡過寒流冷氣團!

9種產熱爆汗食物

1、老薑

含有豐富的薑烯酚可使身體暖和。

2、辣椒

辣椒素是辣味來源,辣度越高越能感到身體發熱;另外,辣椒素也可以刺激血液循環。如果怕冷的人,建議可以吃個小辣讓自己流個汗,但若是腸胃道敏感的人,則不要空腹吃辣。

3、黑胡椒

黑胡椒的胡椒鹼可以助驅寒保暖,不只如此,也能幫助抑制脂肪合成。

 4、薑黃

薑黃素助身體產熱、提高代謝力,而且還有豐富的鐵質,可以促進血液循環。

5、大蒜

建議將大蒜壓碎後等15分鐘再吃,其中蒜素助促血液循環、增加代謝力。平時也可以將大蒜融入料理中,像是喝碗蒜頭雞湯、炒菜都加多一點大蒜吧!

6、韭菜

韭菜屬於辛香食材,幫助血液循環,所以不只怕冷的人,也推薦有心血管疾病、高血壓者可以吃韭菜。

7、熱紅茶

茶黃素能促進能量代謝、維持體溫,而且曾有研究,當喝完熱紅茶時,體溫下降速度比較慢,換言之就是能維持比較長的體溫。

8、70%以上可可

巧克力雖然屬於甜食類,但其實70%以上巧克力糖添加的比較少。可可多酚能保持身體循環力,而且其中還有咖啡因和類黃酮、可可鹼:類黃酮增加大腦血流量、可可鹼協助調節情緒,所以適量享用是沒問題的。

9、肉桂

肉桂醛幫助身體產熱、提高體溫,也能促進身體代謝。

暖身這些東西要避開 「三明治」穿搭維持體溫

營養師高敏敏也提醒,避免暖身NG飲品或食材,像是:

1、酒精:酒精會造成血管擴張,一開始會暖,但退酒會更冷。

2、濃咖啡:咖啡因攝取過多易造成血管收縮,手腳易更冰冷。

而除飲食之外,保暖方面當然也必須重視,建議可以掌握三明治穿搭,很多人認為有穿外套=保暖,所以常常最裡面的衣服都穿短袖T-shirt,但其實「三明治」穿搭才正確!

高敏敏說明,衣服由內而外應為:棉衣內搭-毛衣-防風防水外套,這樣更能維持體溫。還有其實冬天猝死案例常發現「沒有好好保暖脖子+耳朵!」看似不重要的小地方其實有許多交感神經和血管,加上耳朵沒有脂肪可供溫暖,所以建議出門在外,要圍個圍巾及耳罩保護自己。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

【延伸閱讀】

·羽絨衣「裡面這樣穿」錯了!穿再多還是冷 專家授「清洗要點」:1招恢復蓬鬆感

·天冷騎機車「這樣穿」最保暖!專家認證 不少人常忘1事害體溫速降