你吃對了嗎?10大對抗老化食物出列! 廚房配角洋蔥、大蒜都上榜了

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現代人的飲食誘惑太多,只要吃進肚子裡的食物,都會反映在身體機能上,吃下的每一口食物,都會影響人體老化的速度,因此,不妨就從平日吃的食物開始進行調理。

【茶】茶葉中含有兒茶素、維生素CE、β胡蘿蔔素、鐵、鋅等抗氧化成分,可以預防大腦退化、心血管疾病,幫助維持肌膚美麗,不顯老。

【葡萄】根據美國加州大學的研究,葡萄含有花青素等20種抗氧化物質,可以除去細胞內的自由基,而有美白功效。

【番茄】哈佛大學研究發現,茄紅素會使攝護腺癌發生率下降3成。而且番茄還能維護心臟血管健康,穩定血壓、減緩眼睛黃斑部的病變,讓身體機能老得慢。

【南瓜】南瓜富能夠預防皮膚、心血管、大腦等部位的老化,也是護眼重要食物。

【蘋果】蘋果含有優質果膠,屬於可溶性纖維,可以降低血中膽固醇及血糖,可幫助鐵及葉酸的吸收,保持血管的年輕和彈性。

【花椰菜】花椰菜含有鈣、鉀、葉酸及多種植物營養素,可以預防心臟病、糖尿病、癌症等慢性疾病的發生。

【芝麻】芝麻含有多元的抗氧化營養素,能幫助調節血壓、降低膽固醇活性、還能防止動脈硬化、抗發炎,有強化腦細胞及神經細胞的功能,延緩身體老化。

【大蒜】大蒜可以促進荷爾蒙分泌,使細胞再度活化,進而促使身體各項機能順暢運作,還能刺激腦部、副腎等分泌荷爾蒙,達到防病、減緩老化功能。

【洋蔥】洋蔥最珍貴的營養價值是有機硫化合物,可以促進脂肪的代謝,降低動脈硬化的機率,保護心血管,幫助膠原蛋白的合成,讓肌膚美麗,保護關節等。

【菇類】菇類有抗癌以及延緩老化,讓皮膚健康的功效;同時菇類還有降血脂等功效,都可以讓人慢慢變老、老得健康。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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