重回歷史高點!本土蛋掀搶購潮 週一起蛋價調漲2元

國內進口蛋爭議延燒,加上許多縣市學校營養午餐禁用液蛋,導致全台出現國產蛋搶購潮。台北市蛋商公會指出,本週蛋價將調漲2元,從明(25)日開始產地價調高到45.5元、批發價55元。而食藥署與農業部日前全面清查液蛋產品,昨天晚間公布結果有2家衛生環境不合格,包括門簾未密合、牆角地板出現髒汙,被下列限期改善;另外還有2件被冷藏庫的液蛋沒有標示「未殺菌」警語,涉違反《食品安全衛生管理法》。

雞蛋缺口大!9月二度調整 週一批發價漲至55元

進口蛋爭議引爆全台食安風暴,不少縣市營養午餐更下令禁用液蛋,導致國產蛋出現搶購潮,也讓蛋商公會宣布自明(25)日開始蛋價調漲2元,產地價漲到45.5元、批發價55元;而這也是繼這個月3日調漲3元後,第二度調漲。

台北市蛋商公會理事長林天來表示,進口蛋爭議爆發以來,一天最起碼差兩千箱以上,導致國內的蛋不夠賣、缺口愈來愈大,因此明天先漲兩塊,更直言「後續當然會再漲價」。

中秋後恐掀更高漲幅 預計尚有「10元漲價空間」

蛋商公會更預告,如果國人持續對進口蛋恐慌、學校拒用液蛋,不排除中秋過後會掀起更高漲幅,預計至少還有10元的漲價空間。

食藥署、農業部全面稽查「違規就罰」 降食安疑慮

而為了降低食安疑慮,食藥署與農業部全面清查液蛋產品,發現位在宜蘭的「宗棋農產行」,其牆角地板有明顯髒汙,業者週日一早拉下鐵門,不對外做任何回應;而同樣是作業環境不佳,位在高雄的「三代食品」則是被發現沒有把門簾密合。兩家業者都被要求在10月11日前限期改善。

兩家業者被要求在10月11日前限期改善。圖/台視新聞

食藥署副署長林金富指出,這兩家業者必須在10月11日以前完成改正,否則可依照《食安法》規定,裁罰6萬至2億元。

另外還有兩件放在冷藏的液蛋沒有標示「未殺菌」警語,一樣涉嫌違反《食安法》,但由於資料彙整時間太晚,還無法即時公布業者,也會移請衛生局做後續裁處。

台北/綜合報導 責任編輯/吳苡榛