疑拿烹飪用鍋勺舀髒水 台灣滷肉飯節獲獎小吃店回應:淘汰廢棄的

雲林有民眾到虎尾一家餐廳用餐,吃到一半就看見,工作人員拿著疑似烹飪用的勺子和鍋子,在舀地上的髒水,讓他當場食慾全消,事後將畫面分享到網路社群,引起軒然大波,對此店家趕緊澄清,器具是淘汰廢棄的,造成大家的誤會深感抱歉。

噁!用餐到一半 驚見店員鍋勺舀地上髒水

日前有民眾到雲林虎尾一間餐廳用餐,正吃得津津有味,就看到餐廳人員拿著湯勺,不斷的在舀地上的髒水,倒進一旁的鐵鍋內,當事人表示,真的是瞬間食慾全消,一口也吃不下,事後將影片分享到網路社群,迅速引發關注,不少人驚呼,裝食物的鍋碗瓢盆,居然拿來舀地上髒水,不怕客人吃出問題嗎,就算事後有洗乾淨,這樣給人觀感也很差。

雲林縣衛生局食品衛生科長林小玲指示業者,如果說還是要用破損器具,可以標註一下廢棄。

業者強調,真的是誤會一場,使用的都是破損淘汰的器具,表示公司確實在內部教育訓練不夠到位,造成大家的誤解與關注,跟大家說聲抱歉。

排水道堵塞 店家澄清:淘汰廢棄勺子舀水

業者提到事發當天,為了配合登革熱預防,進行排水道清潔,強調都是用報廢的器具,未來會加強教育訓練,避免再惹議。

林小玲也提到,衛生局後續還是會加強確認業者報廢容器的標示。曾在台灣滷肉飯節獲獎的小吃店驚傳髒水風波,店家趕緊出面澄清,縣府衛生局獲報,也前往現場稽查,確保消費者的食安無疑慮。

雲林/郭振益、林書弘、洪杰民 責任編輯/張碧珊