營養師PO圖揭「20種人氣甜點熱量」！　掌握5吃法絕不變胖

下午茶甜在心裡、胖在肚裡……真的要吃嗎？而你最愛吃哪種？

20樣甜點　熱量比一比

以下甜點為每一份之數值

1、楓糖肉桂捲 /150g：889kcal

2、巧克力鬆餅 /174g：527kcal

3、熔岩可可蛋糕 /95g：403kcal

4、草莓甜甜圈 /45g：366kcal

5、起司派 /4吋110g：355kcal

6、提拉米蘇 /85g：308kcal

7、檸檬塔 /75g：269kcal

8、芒果慕斯 /100g：267kcal

9、千層蛋糕 /80g：240kcal

10、巧克力波提 /45g：238kcal

11、蘋果派 /81g：229kcal

12、蜂蜜蛋糕 /67g：221kcal

13、奶油黑森林 /85g：218kcal

14、輕乳蛋糕 /80g：200kcal

15、司康 /68g：195kcal

16、原味蛋塔 /80g：182kcal

17、芒果冰皮月餅 /一顆65g：178kcal

18、香草泡芙 /59g：174kcal

19、原味可頌 /156g：156kcal

20、桂圓杯子蛋糕 /50g：150kcal

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糖攝取應限量　每日上限一次看

營養師高敏敏提及，沒想到吧？肉桂捲竟然是第一名！許多甜點在製作時，都會有大量澱粉+油+糖，甚至為了提升風味，還會再添加餡料、糖漿、奶油，累積下來，熱量很可觀。

而1公克的糖=4大卡，衛福部建議每日精緻糖攝取量應不超過一天總熱量攝取的10%，最好能降至5%，例如：每日攝取2000大卡為例添加糖攝取應低於200大卡；最好更低於100大卡（約25～50公克糖量）。

糖攝取過量　對身體11種影響

雖然吃甜可以舒緩壓力，但過量也會導致身體負擔：

1、易胖：吃糖=增加熱量，造成體重上升

2、蛀牙：造成口腔環境酸化，腐蝕琺瑯質

3、加速變老：糖化終產物（AGEs）會加速老化機制

4、內分泌失調：當糖分攝取過多，身體會增加分泌島素

5、血壓升高：刺激血管發炎，造成血壓上升

6、血脂升高：使血液中的，三酸甘油脂濃度提升

7、糖尿病：胰島素敏感度下降，造成糖尿病風險

8、心血管疾病：糖使血管內膜老化造成動脈硬化

9、頭昏、頭痛：血糖快速變化導致頭痛

10、影響認知功能、情緒：長期高血糖下，會影響腦血管健康

11、脂肪肝：過多的糖會使肝臟脂肪堆積

沒有說不要吃　而是聰明吃

高敏敏提醒，想吃甜可以參照以下五點，減少負擔：

1、選擇以雞蛋、牛奶或原型食物為原料（減少餡料、少油少糖的甜點，能少點負擔，就盡量控制）

2、跟親友分食，分散熱量、增進感情

3、搭配無糖茶、無糖黑咖啡、無糖豆漿，不建議再配含糖飲料

4、下午茶時段，吃完可多起身活動，促進消化

5、購買時多看營養標示，注意攝取的糖量、脂肪含量

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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