吃冰凍到頭痛? 醫告訴你「如何減緩冰淇淋頭痛」:小心1吃法會更痛

一位23歲年輕女性,原本就有偏頭痛問題,但因發生次數不太頻繁,且仰賴吃藥效果也很好,因此不曾就醫。然而,最近到海邊遊玩時,因為天氣太熱而買了冰水欲消暑,卻在擰開瓶蓋、暢快灌下一大口時,突然一陣劇痛從額頭襲來,像腦袋被鑽孔一樣,痛到她雙手抱頭蹲在地上;幸好,那陣劇痛一下就消失了,不影響她繼續玩水。無奈,當天晚上,她買了一支霜淇淋,咬一口吞嚥的瞬間,與白天海邊同樣的感覺、同樣的劇烈疼痛又發生,也同樣很快就消退。

冰淇淋頭痛 疼痛感迅速也消失快

安南醫院神經內科醫師杜宜憲表示,聽完患者的描述後,心中就浮現一個診斷──冰淇淋頭痛。什麼是冰淇淋頭痛(ice cream headache)?又稱大腦凍結(brain freeze)或冷刺激頭痛(cold-stimulus headache),通常發生在享用冰冷的食物、飲料後,其疼痛感非常迅速,但會在短時間內消失。

高達9成偏頭痛患者有過經驗 飲食過快易促發

研究發現,冰淇淋頭痛較常出現在偏頭痛患者身上,約40%93%的偏頭痛患者曾經歷過冰淇淋頭痛。這種頭痛的原因主要和血管相關,當冰冷的食物或飲料接觸口腔時,會導致上顎或咽後壁的血管瞬間收縮和擴張,進而活化血管壁上的痛覺感受器,連帶引發疼痛。

不過,冰淇淋頭痛通常不超過30秒,唯有食用冰淇淋或飲用冰飲時,如果飲食過快會促使刺激更強烈,可能因此導致更嚴重的頭痛。

放慢吃的速度 降低發作機率

雖然避免吃冰冷食物、喝冰飲,確實能夠降低發作機會,但杜宜憲說,「這種天氣要完全不吃冰,應該很困難吧?」他建議,其實只要放慢吃的速度,讓身體與冰品不要接觸得太突然,避免瞬間冷熱溫差過大,就能有效改善和預防冰淇淋頭痛。

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