快炒店收百元冰塊費遭怨　老闆娘：取代開瓶費

上餐館自備酒水，許多餐廳都會收取「開瓶費」，但基隆有一間快炒店以「冰塊費」取代，沒想到被客人質疑，冰塊居然要收錢。對此業者無奈解釋，是為了讓客人來店內用餐，可以喝自己喜歡的飲料，所以不收開瓶費，而是用冰塊費取代，而且不管自備幾瓶酒水，都只會向客人收取100元的冰塊費，沒想到這回卻引發爭議。

冰塊費取代開瓶費　老闆娘：帶幾支酒都收百元

熱炒店菜色五花八門，看了令人食指大動，而吃熱炒最佳搭檔非冰飲莫屬，杯子裡冰塊有人喜歡加好加滿，但現在卻有快炒店業者酌收「冰塊費」。

聽聞冰塊費，民眾民眾說，「沒有遇過要收錢的，這種應該要免費提供，大概最多收50元吧」。

對此收冰塊費的店家喊冤發文解釋，收冰塊費是因為店內不會收開瓶費，所以冰塊費等同於開瓶費，而且不管你帶幾支酒，一晚使用多少冰塊，都只要收100元。

店家強調，「我們不是什麼酒都有賣，也方便客人帶酒，所以不收開瓶費，只收冰塊費，而且是有使用到冰塊才會收」。

其他熱炒店業者則表示，「快炒店基本就是靠酒跟飲料生存，因為菜的利潤本來就很少」。

像是有些餐廳業者會收「洗杯費」，其實也等同於開瓶費，看看一般開瓶費酌收行情，熱炒店通常一瓶收200元、KTV店業者一瓶收500元起跳。

而這一回冰塊費這樣的名目引起爭議，當事店家也決定，下個月換菜單時，要將冰塊費直接改成開瓶費，也避免引發消費糾紛。

台北／曹子涵、班瑪旺嘉　責任編輯／林均