快炒店收百元冰塊費遭怨 老闆娘:取代開瓶費

上餐館自備酒水,許多餐廳都會收取「開瓶費」,但基隆有一間快炒店以「冰塊費」取代,沒想到被客人質疑,冰塊居然要收錢。對此業者無奈解釋,是為了讓客人來店內用餐,可以喝自己喜歡的飲料,所以不收開瓶費,而是用冰塊費取代,而且不管自備幾瓶酒水,都只會向客人收取100元的冰塊費,沒想到這回卻引發爭議。

冰塊費取代開瓶費 老闆娘:帶幾支酒都收百元

熱炒店菜色五花八門,看了令人食指大動,而吃熱炒最佳搭檔非冰飲莫屬,杯子裡冰塊有人喜歡加好加滿,但現在卻有快炒店業者酌收「冰塊費」。

聽聞冰塊費,民眾民眾說,「沒有遇過要收錢的,這種應該要免費提供,大概最多收50元吧」。

對此收冰塊費的店家喊冤發文解釋,收冰塊費是因為店內不會收開瓶費,所以冰塊費等同於開瓶費,而且不管你帶幾支酒,一晚使用多少冰塊,都只要收100元。

店家強調,「我們不是什麼酒都有賣,也方便客人帶酒,所以不收開瓶費,只收冰塊費,而且是有使用到冰塊才會收」。

收冰塊費引爭議 店家將換菜單改成「開瓶費」

其他熱炒店業者則表示,「快炒店基本就是靠酒跟飲料生存,因為菜的利潤本來就很少」。

像是有些餐廳業者會收「洗杯費」,其實也等同於開瓶費,看看一般開瓶費酌收行情,熱炒店通常一瓶收200元、KTV店業者一瓶收500元起跳。

而這一回冰塊費這樣的名目引起爭議,當事店家也決定,下個月換菜單時,要將冰塊費直接改成開瓶費,也避免引發消費糾紛。

台北/曹子涵、班瑪旺嘉 責任編輯/林均