好熱！醫推「11樣消暑聖品」：南瓜、蘋果上榜 多吃蛋白質也能抗疲勞

在炎熱的夏天，很多人愛吃冰品喝冷飲，覺得這是最爽快的消暑方式。如果久久吃一次還好，但過度貪口可就不妙；因為夏季時節人體內的熱氣與濕氣重，需要透過毛孔來排出，以確保心氣穩定與身體健康。而過食冰品容易造成人體毛孔緊縮、排汗困難，熱氣與濕氣也因此難以排出，導致腸胃不適、陰暑等問題，所以腸胃消化功能不佳的人以及有心臟、血管方面疾病者尤其要謹慎忌口冰品冷飲。

夏季飲食這樣吃 常按穴位加強保養

衛生福利部嘉義醫院中醫科呂炳昇醫師指出，夏季飲食上可吃當令富含水分的瓜果類，比起含糖量高的冰品飲料更能消暑，像是西瓜、冬瓜、南瓜、荸薺、綠豆、薏仁、甘蔗、梅子、鳳梨、番茄、蘋果等，就是最佳的消暑良品。另外，把冬瓜皮洗淨熬煮，就是好喝的冬瓜茶，其他如甘蔗汁、烏梅汁、椰子水、綠豆薏仁漿等也是不錯的選擇。

至於腸胃功能不好的人，建議盡量不吃冰鎮水果，另外也建議幾個常用的穴位，平時可多按摩保健，例如上肢的合谷穴、曲池穴、內關穴，以及下肢的足三里、三陰交、太衝穴等等，都可以自我按壓，達到夏日保健的功效。

除此之外，在夏季可依據中醫理論觀念，透過調整環境溫濕度，注意飲食、作息、情緒來保持心氣穩定及經脈血循流暢，在清晨或傍晚日曬較少的時間到戶外活動走走，除了補充體內的陽氣，在排汗除濕熱之餘，也應注意補充適量水分，避免脫水、中暑。

改善夏天心浮氣躁 3飲食撇步跟著吃

面對大暑火氣旺，心情浮躁，如何由裡到外散熱，消暑又提神呢？一味吹冷氣、喝冰水，不僅無法幫助體內散熱，反而寒氣入侵，身體反而更不舒服。衛生福利部嘉義醫院營養室林資淳主任分享，天氣越熱越要散熱、補充水分，避免脫水。飲食以清淡食物為主，提供以下3原則：

1、足夠且優質蛋白質

氣候高溫加速體內新陳代謝速率，易使人感到疲倦、倦怠感，足量優質蛋白質，例如：雞肉、雞蛋、鴨肉、毛豆、豆花等低脂蛋白質都是夏季優選食材。

2、當季食材
選擇夏季當季蔬果，例如瓜果類，西瓜、冬瓜、苦瓜、絲瓜等此類水分多又消暑的蔬果。當食慾不振或消化不良時，綠豆、綠豆芽、薏仁、蓮子等，亦有清熱降火氣的作用；尤其是綠豆，每100公克含有1047毫克的鉀離子，可協助體內排除鈉離子，不僅利尿亦能消除體內水氣，幫助體內熱氣排除。

3、足夠水分攝取

由於人體無法儲存水分，因此每人一般人建議每天攝取1800cc至2000cc的開水，如果加上運動、天氣熱，出汗也多，除了及時補充水分，水分也應該隨之增加，建議每30分鐘補充300~500毫升水分。

市面上的各種飲料，為了符合大眾的口味，通常糖分的比例過高，並不適當作為水分補充。白開水反而是較佳的水分補充來源。

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