見花蓮某餐廳員工將剩飯「倒電鍋」 客憂：我吃了什麼？

日前有民眾到花蓮某家餐廳用餐，卻看到員工「將客人吃剩的白飯倒回大電鍋中」，懷疑是要再給其他顧客吃，民眾將畫面PO上網，直呼太噁心。實際來到餐廳，老闆拿出監視器證明，剩飯都是讓員工帶回去當廚餘養雞、養狗；至於會拍到「挑選」白飯，是為了避免雞吃下過多油脂。面對指控，老闆無奈懷疑是同業惡意爆料，已著手調閱監視器，若屬實將提告求償。

業者稱「全當廚餘」 客：店員有「挑選」動作

花蓮某餐廳一名員工端著一整盤客人「吃剩」的白飯，沒想到下一秒居然將這些白飯倒入大電鍋中，目睹這一幕讓民眾超傻眼，並把過程全拍了下來，懷疑難道要再給其他客人吃？

就怕真的要二次出餐，民眾事後打電話詢問業者，業者回應是為了「集中回收廚餘」，沒有「重複利用」；但民眾質疑，若統一回收怎麼會有「挑選」的動作。實際來到餐廳，老闆拿出監視器自證清白。

「挑選」剩飯再給客吃？業者：避免雞吃到油

監視器清楚看到員工提著剩飯離開，老闆也強調，剩飯絕對沒給客人吃，都是讓員工帶回去當廚餘養雞、養狗；至於會拍到「挑選」的動作，是為了避免雞吃下過多油脂。

另一波「白飯之亂」？ 業者質疑「同業抹黑」

面對不實攻擊，老闆懷疑是同業競爭，已著手調閱監視器，若真的是同業惡意爆料中傷害商譽受損，將提告求償。

花蓮／陳勁曄、吳玟誼、黃鈺君　責任編輯／吳苡榛