「金針菇」泡菜品牌爆違規「檢驗中」 衛生局：最重罰300萬

知名YouTuber金針菇近年自創韓式食品品牌，昨（8）日突然發聲明，稱自家兩項「泡菜」產品遭查出有違規添加物。聲明指出，品牌端8日上午接獲北市衛生局稽查人員通知，有一款產品的韓式泡菜中，含有非本產品使用範圍的添加物「糖精鈉鹽」，俗稱甜味劑；已立即提供產品，讓衛生局檢驗調查，除了要求製造商回覆，也在官網預防性下架、暫停販售該產品。

北市衛生局食藥科科長陳怡婷說明，檢驗結果需約10個工作天，若不符合「食品添加物使用範圍及用量標準」，可依《食品安全衛生管理法》，處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

台北／綜合報導　責任編輯／殷名慧