食藥署公布邊境違規名單　法國「地中海紅蝦」檢出劇毒「甲基汞」

法國出口「冷凍地中海紅蝦」檢出重金屬含量不符規定。圖／翻攝自食藥署

食品藥物管理署今（6）天公布最新一批邊境檢驗不符合清單，一批自法國出口的「冷凍地中海紅蝦」檢出劇毒重金屬「甲基汞」；另外，日本出口的「鮮葡萄」也檢出殘留農藥賽派芬。

食藥署6日公布14項「邊境檢驗不符合」名單，其中一批38公斤的法國出口「冷凍地中海紅蝦(FROZEN RED KING PRAWNS)」，檢出重金屬含量不符規定，發現0.7 mg/kg重金屬「甲基汞」，依規定退運或銷毀。甲基汞是劇毒，很容易在河流和湖泊中發現，被湖中的魚蝦吞食後累積毒素，經過食物鏈轉化後，逐漸累積在人體大腦中，1950年代日本爆發的「水俁病」就是甲基汞中毒。

另外，還有自日本出口的「鮮葡萄(FRESH GRAPE)」檢出殘留農藥「賽派芬」0.01 ppm，共有42公斤，須依規定退運或銷毀。

日本出口「鮮葡萄」檢出農藥殘留含量不符規定。圖／翻攝自食藥署

不合格清單中，印度出口的「紅椒粉(DEGGI MIRCH (RED CHILLI))」和「TAJ牌紅茶茶葉(BROOKE BOND TAJ MAHAL RICH AND FLAVOURFUL TEA)」也都被檢出農藥殘留，紅椒粉檢出芬普尼0.022 ppm、芬普尼代謝物0.008 ppm(芬普尼及其代謝物之加總為0.030 ppm)、脫芬瑞0.08 ppm；茶葉則檢出亞素靈0.08 ppm。

中國大陸出口的商品也有5項不合格商品，其中「冷凍黑旗魚(FROZEN BLUE MARLIN(MAKAIRA NIGRICANS))」檢出重金屬「鎘」0.07 mg/kg；還有「醃製蘿蔔乾(SALTED RADISH)」檢出防腐劑去水醋酸0.07 g/kg。其他3樣非食品，分別是冷水壺及米桶檢出容器具「溶出試驗」不符規定。

其他零星項目包括，馬來西亞出口「咖啡香精糖漿(PINNACLE COFFEE FLAVOUR SYRUP)」檢出防腐劑己二烯酸1.2 g/kg；瓜地馬拉出口「冷凍黑莓(FROZEN BLACKBERRY)」檢出殘留農藥畢達本0.06 ppm、得克利0.02 ppm；紐西蘭出口「黃洋蔥(FRESH YELLOW ONIONS )」檢出殘留農藥Chlorpropham 0.02 ppm；越南出口「冷凍花枝頭 (FROZEN CUTTLEFISH TENTACLES 40/60 (SEPIA PHARAONIS))」檢出重金屬鎘2 mg/kg；印尼出口「月桂葉 (DAUN SALAM)(DAUN SALAM 20GR)」檢出殘留農藥賽滅寧0.14 ppm。

責任編輯／陳盈真