體重1天內就增2公斤？ 營養師揪「8大禍首」害變胖

踩上體重計，就像玩數字猜謎，永遠猜不透為什麼又胖2公斤？有時連運動後都變更重，到底為什麼？

體重起伏大　常見8大原因

營養師高敏敏強調，別被數字綁架了，如果體重總是飄忽不定或是下不來，有可能是這些因素導致的：

1、喝水量多寡

水是影響體重的關鍵之一，當喝水量多時，體重可能會增加，但不用太擔心，因為水分會代謝排出，再加上足夠的水分才能幫助身體新陳代謝、提升減重效率，也能減少口渴、飢餓感發生，所以千萬不要為了減重都不喝水！

2、鈉含量攝取過多

當重口味、重鹹、加工食品吃太多，會使得鈉攝取過量、導致細胞的滲透壓平衡失常，換句話說就是高鈉易導致水腫，使身體儲存更多水份，所以如果想讓多餘的水份及鈉排出，可以攝取幫助利尿及高鉀的食物，做到「留鉀排鈉」。

 

3、精緻澱粉攝取過多

當碳水化合物的攝取比例高，身體也會儲存水份（因為身體需要較多的水分去儲存碳水化合物中的醣類），但適量的碳水化合物也很重要，建議還是要均衡攝取，並以未精緻澱粉為主。

4、生理期前後

當女生生理期來時，會導致荷爾蒙的浮動，進而出現存水、脹氣等情況，但其實也不用太緊張，大概在生理期第三到四天後就會恢復正常。

5、流汗、尿液量影響

身體水份流失時，體重自然會下降。

 

6、糞便堆積量

當太多糞便囤積在體內時也會增加體重。而且糞便排出時，腸內的脹氣也會一起排出，所以上完廁所才有無事一身輕的感覺，建議多攝取高纖食材，並盡量在固定得時間排便。

7、壓力荷爾蒙過高

跟女性生理期前後原因有些類似，當壓力荷爾蒙上升時，身體會儲存更多水分，所以體重才會跟著忽高忽低，建議可以放鬆心情，趁空閒時間多去戶外走走散心，以免造成雙邊齊來的惡性循環。

8、肌力訓練

進行肌力訓練時，肌肉纖維可能會被撕裂，而身體在修復肌肉時會儲存水分，所以運動後有些部位如果有點浮腫不用太擔心觀察一兩天就會消散了。

 

 

一天紮實胖2公斤可能性低　體脂、肌肉量莫輕忽

上述原因之外，一天之內胖1-3公斤是有可能的嗎？高敏敏指出，要增加1kg＝要攝取7700kcal的熱量，所以一天突然紮實的胖2公斤，是不太可能的；建議量體重最好的方式就是每天固定時間，並且在同一狀態下測量，才能獲得最正確的數字，也更能接近自己理想的體重，而在量體重之餘，也要關心體脂肪跟肌肉量，別當數字的奴隸。

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