嚴禁小朋友吃零食恐釀反效果 營養師曝攝取關鍵「挑營養價值」

國人健康意識抬頭，到底該不該給小孩吃含糖零食，經常讓家長天人交戰，營養師程涵宇說，過度限制可能造成反效果，建議還是可以給小朋友吃一些有營養價值的含糖食物，像調味乳、水果乾或是穀物餅乾等，不過汽水、糖果這種「空熱量」食物就要盡量避免。

避免汽水、奶茶、糖果「空熱量」 營養師曝過度限制恐反效果

小朋友在超商看到各式各樣的糖果、餅乾，每一樣都好想吃，但攝取過量就怕糖分超標傷身，營養師建議，家長過度限制反倒造成反效果，不如從養成健康飲食觀念著手。

程涵宇指出，正確挑選控制份量以及假日限定，像是汽水、奶精奶茶以及糖果，其實都算是空熱量的食物，建議平常還是要盡量少吃，避免影響到孩子的成長發育。

「正確挑選、控制份量」 養成孩童健康飲食觀念

營養師表示，7到12歲孩童每日建議熱量攝取範圍是2000到2200大卡，而其中糖分大約是50到55公克，但如果當天已經攝取過含糖食品的話，就應該降低其他餐食中的糖類添加比例。

程涵宇也建議，帶著孩子出遊野餐的時候，不妨準備調味乳以及比較健康的零食，像是穀物餅乾、果乾等等，其實有滿滿的儀式感也能吃到營養。

營養師提醒，挑選調味乳的時候，要用鮮乳製成，且生乳含量達百分之50以上的冷藏調味乳，才能攝取到蛋白質、鈣質等營養素，幫助骨骼牙齒正常發育，讓小朋友吃得健康，家長也放心。

台北／綜合報導　責任編輯／張碧珊