2款泡麵驗出致癌物「環氧乙烷」 衛生局:已全面下架

Indomie特色雞肉風味湯麵。圖/台北市衛生局提供

台北市衛生局近期針對25件外國輸入速食麵和5件國產速食麵,進行產品「環氧乙烷」含量檢驗。30件中,其中抽出有2件不符規定,分別是在全聯抽驗到的「檳城阿來白咖哩麵」以及宇林興業有限公司抽驗到的「Indomie特色雞肉風味湯麵」,違規產品已全面下架銷毀。

台北市衛生局今(24)日公布最新抽查結果,這一波是在超市、超商、賣場、傳統市場、東南亞食品專賣店、一般販售店或批發進口業者等處,抽驗30件速食麵產品檢驗環氧乙烷含量,查核結果有2件檢出不符規定,標準為不得檢出。

不合格產品中,1件是來自馬來西亞的產品「檳城阿來白咖哩麵」,麵條檢出環氧乙烷0.065mg/kg、醬料包檢出環氧乙烷 0.084mg/kg,已依《食品安全衛生管理法》第41條令販售場所下架同批號產品;而違規產品移請輸入商轄管衛生局進行源頭查處,經查證屬實,依《違反食品安全衛生管理法》第15條,及同法第44條第1項第5款規定,處分負責廠商新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

檳城阿來白咖哩麵。圖/台北市衛生局提供

另1件則是來自印尼的「特色雞肉風味湯麵」,被檢出調味粉包檢出環氧乙烷 0.187mg/kg,已依《食品安全衛生管理法》第41條令販售場所下架同批號產品;而案內產品已下架回收完畢並全數銷毀,負責廠商業依《違反食品安全衛生管理法》第15條,及同法第44條第1項第5款規定,處新台幣6萬元罰鍰。

台北市衛生局提醒食品業者,我國未核准環氧乙烷作為農藥使用,也未准許使用環氧乙烷氣體作為消毒用途,業者務必落實自主管理,確認原料及產品均應符合食品安全衛生管理法相關規定,使用食材進行加工調理前應確認食材有無殘留農藥、動物用藥或其他汙染物,落實供應商管理及把關進貨食材安全衛生,確保食品衛生品質安全,以維護大眾之健康權益。

責任編輯/殷名慧