愛吃肉易吸引蚊子來叮咬？食藥署破解迷思

過去常說愛吃肉的民眾體質比較酸，容易吸引蚊子，食藥署破解迷思，人體的酸鹼度維持在一定值，不會因為飲食有過大改變。過去也有美國研究發現，容易吸引蚊子的人，是因為皮膚表面的游離脂肪酸和細菌代謝後，產出蚊子喜歡的羧酸化合物，讓這些人比較容易被叮咬。

關鍵在味道 蚊子找獵物鎖定「游離脂肪酸」

天氣轉熱，蚊子變多，有的民眾覺得自己特別容易被叮咬，網路流傳愛吃肉會讓體質變酸，就容易吸引蚊子，對此，食藥署發文闢謠指出，人體的酸鹼度會維持在一定值，不會因為飲食有過大的改變，蚊子主要靠溫度、二氧化碳的濃度，還有味道等方式找宿主，動物身上的游離脂肪酸也是吸引蚊子的關鍵。

台大昆蟲學系名譽教授徐爾烈說明，比如牛可能有Octen，8個碳的脂肪酸，人身上的脂肪酸更複雜，有長的、短的各種化學鍵，不同的羧酸，現在研究顯示就是有不同程度誘引蚊子的能力。

美國的研究團隊發現，在人類身上，不同受試者皮膚表面的游離脂肪酸在和細菌代謝後，會產生不同氣味的羧酸化合物，而不同人身上的羧酸豐富度，也會影響他對蚊子的吸引力。

自帶天然驅蚊劑 5代謝物降低蚊子吸引力

另外，研究也整理出部分受試者身上有5種游離脂肪酸和細菌代謝出來的化合物，會降低蚊子的活動力和吸引力，也就是這些人他們身上自帶天然驅蚊劑。

徐爾烈指出，過去用捕蚊燈捕蚊子，但是抓不到埃及斑蚊和白線斑蚊，因為牠們是白天活動的，他表示，在現在來講，合成的脂肪酸捕捉埃及斑蚊和白線斑蚊的效果都很好。

避蚊妙招！避免穿深色衣服、噴香水 可穿長袖

本身體質容易吸引蚊子的民眾，可以避免穿深色衣服、噴香水，也可以定時噴防蚊液，或是穿長袖、長褲，降低被叮咬的機率。

台北／陶怡軒、甘而棣　責任編輯／林湘芸