抗漲看過來！滷肉飯堅持「原價」　燒肉業者推「早鳥」降價

國內豬肉價格飆上歷史高點，北部知名滷肉飯業者一家家喊漲，但在虎尾及斗六，就有滷肉飯業者堅持原價，甚至還有燒肉業者反市場操作，不但維持原價，還推出早鳥優惠，全豬套餐降價200元。不過他們也說，如果豬肉價格再漲，他們恐怕也撐不住。

豬肉價格飆歷史高點　滷肉飯業者堅持原價

熱騰騰的白飯，煮的晶瑩剔透，淋上滷得入味的肉燥，最後再加上一勺鹹香滷汁，那飽富油脂的肉燥搭配一點瘦肉，口感多層次。另外還有大塊的滷肉，肥瘦相間，入口即化。滷肉飯以前算是平價的國民美食，但現在豬肉漲價，老闆撐的好辛苦。

業者指出，算起來大概就剩下瓦斯還有米沒有漲價而已，然後人事成本也漲價了。

國內豬肉價格飆上歷史高點，北部知名滷肉飯業者一家家喊漲，但在虎尾及斗六就有滷肉飯業者，咬牙仍堅持原價，就怕漲價了，消費者不來。民眾說，再漲下去可能就要吃素了。

燒肉業者推早鳥優惠　全豬套餐降價200元

也有燒肉業者反市場操作，不但維持原價，還推出早鳥優惠，全豬套餐降價200元。業者指出，這樣下去的話，店家其實也會有一點承受不住成本的部分。

業者說，要跟民眾一起共體時艱。只是他們也坦言，豬肉價格如果繼續飆漲，商品只能漲價，但又怕這樣客人不來，感嘆現在做生意真的好難。 

雲林／郭振益　責任編輯／殷名慧