骨科手術後「吃4類食物」恢復快!醫認證 魚乾、牡蠣上榜

很多人都以為,患者順利出院,醫師就可以鬆一口氣。但骨科嚴可倫主治醫師分享,對於我這種雞婆的醫師來說,可能正好相反。因為在醫院裡面醫師看得到啊!出院後患者會不會遵從醫囑、順利恢復,我們就比較難預料了。所以患者要出院前,我都會耳提面命,確保患者和家屬有接收到我的叮嚀了。

骨科手術後 應補充4類營養素

近日,他在《有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫 醫師|海線大甲清水沙鹿|脊椎 關節 骨鬆 專業 - 骨筋中外》分享,骨科手術後適合補充的食物和營養素:

 1、蛋白質:攝取優質蛋白質可以幫助肌肉骨骼成長。推薦食物如雞肉、牛肉、雞蛋等,初期因太痛吃不下也可以喝高蛋白飲品補充。

 (推薦閱讀:雞蛋非補充蛋白質首選!營養師揭「蛋白質最佳攝取排序」 吃1.3片小豆乾等於1顆蛋

 2、鈣質:鈣質是骨頭復原的關鍵微量元素,可以多吃魚乾、牡蠣、大骨湯、雞湯等食物來補充;切記少量多餐,不要暴飲暴食。

 (推薦閱讀:補鈣第一名不是牛奶!營養師大推「16種高鈣食物」1圖看 紅燒鰻、髮菜上榜 

 3、維生素D維生素D可以幫助鈣質吸收,除了食物,另外一個推薦的補充方式就是曬太陽。每天建議曬 15 分鐘,不用刻意挑大太陽,以免曬傷唷!

 (推薦閱讀:維生素D不足恐害牙爛、免疫力下降! 醫分享「取代太陽3大食材」:全脂奶粉裡也有

 4、纖維素:很多人在骨折初期因為疼痛而吃不下飯,這時常常會出現便秘。可以多攝取流質食物,等症狀轉好後,要多均衡補充蔬果,攝取足夠的纖維質,讓之前累積的便便排出。

 延伸閱讀:
·手術前不只要空腹!醫列「4點提醒」 其中「1事」常忽略卻攸關性命
·吃很多保骨健康食品仍骨鬆、骨折? 醫忠告「1關鍵」:三餐都要吃到蛋白質