紙杯裝熱飲致變胖? 醫:有可能但機率低
網路上傳出若用「紙杯」裝熱飲,杯子中暗藏的「雙酚A」釋出,恐怕將造成胰島素分泌失調,讓人變胖。而事實真的是如此嗎?帶您了解!
運動水壺機率高 醫提醒「注意容器材質」
在紙杯中倒入現磨咖啡,再加上新鮮牛奶,一杯香濃熱拿鐵就能輕鬆帶走,但這日常習慣竟然暗藏導致肥胖的風險因子嗎?網路上就傳出,紙杯容器恐怕內含「雙酚A」,如果再裝入像是咖啡等高溫飲品,會讓「雙酚A」釋出,飲用後進入人體,恐怕會提高糖尿病風險,也會使胰島素分泌失調,讓人變胖。
長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,「正常紙杯其實不可能會有雙酚A的,像(紙杯內層)塑膠薄膜,大部分是屬於PE或者PP材質,它裡面不會有雙酚A的,最常見是塑膠的運動水壺,它可能就含有雙酚A。」
「雙酚A」吃下肚 恐引這些「風險」致肥胖
但要是容器中真的存有雙酚A,醫師指出,確實會造成肥胖,因為雙酚A結構類似雌性激素,會干擾內分泌,導致荷爾蒙混亂、胰島素分泌失調,讓血糖不穩定,就會造成肥胖。顏宗海說,「在醫學上來說,我們認為它是一種環境荷爾蒙,更多的研究告訴我們說,長期接觸到雙酚A這個材質,其實也會帶來心血管疾病,甚至會影響腎臟功能。」
為了避免雙酚A透過飲食偷渡到身體內,盛裝的容器到底是什麼材質,也要多多留心。
台北/陳酈亭、黃明聖 責任編輯/朱怡玟