網傳「中國化學蛋流入台灣」？ 事實查核中心：錯誤訊息

國內面臨缺蛋潮，大家都關心何時能夠緩解，不過最近網路上有一部抖音影片，指出中國製作假的化學蛋，可能流入台灣，一天產量有80萬粒，甚至銷售全世界。台灣事實查核中心表示，這部影片經後製剪輯，容易誤導民眾，而人造蛋成本高，中國蛋也禁止輸入台灣，所以影片為「錯誤」訊息。

有網友轉發這部抖音影片，於內文寫下「請問在食品上游工作的好友，這些中國製作假的化學蛋，有可能流入台灣嗎？」也有訊息指出，「一天產量80萬粒，而且銷售全世界，不病的人才怪」、「還敢吃外面的化學蛋嗎？比我們煮的雞蛋還好吃，飯店餐廳都有這種化學蛋喔！」

事實查核中心表示，影片來源是一部中國抖音影片，原始影片中一名主持人以實驗方式製造出人造雞蛋，但原始影片最後他有指出「要製造人造雞蛋成本太高，市場上不太可能存在」。而網傳影片是將原始影片後半段的說明剪輯掉，並搭配一般雞蛋洗選工廠的畫面，易誤導民眾。

另外，食品專家協助檢視影片指出，影片實驗僅能仿真雞蛋外觀，並不能製造如生雞蛋的口感及營養價值。雞蛋要打成泡需要有蛋白、含有油脂的蛋黃。此外，蛋殼製作也非常困難及高成本，沒有利潤。

農委會、食品業者也指出，中國有檢疫及食安問題，蛋品是不被允許輸入台灣的，邊境都會有把關，且人造蛋成本高，又要從國外進口更不符成本考量，不可能進口人造蛋到台灣。

農委會畜牧處副處長江文全檢視網傳影片後表示，網傳影片後半段聲稱是中國工廠在製作人造蛋，但實際上是一般雞蛋洗選的過程，影片中的機器為自動化洗選分級設備，與國內洗選蛋業者使用的相同，網傳影片是用剪輯方式來誤導民眾。

江文全也說，雞蛋是相對便宜的蛋白質來源，網傳影片裡的「人造蛋」成本絕對比真正的雞蛋高，甚至還有進出口成本，不符成本考量，相信沒有人會這樣做。

責任編輯／王馨郁