土雞肉也漲！未屠宰產地價1台斤47變52元

現在不只雞蛋漲價，連土雞肉也跟著漲！農曆年前，土雞的未屠宰產地價，每台斤47元，目前已經漲到52元，有專家預估，雞隻缺口將會在4月達到高峰，要等到6月產量供需才會平衡。

白肉雞、土雞肉都漲價　民眾邊買邊說貴

俐落的起刀落刀，切出好幾份雞塊，現在不只白肉雞漲價，連土雞也身價飆漲，肉攤老闆說，本來土雞肉每台斤是165元，現在已經變成175元。雞肉攤業者說，「大家都說很貴，買是都有買，就是邊買邊說貴，土雞有漲但漲比較少，白肉雞漲最多」。

養雞協會土雞組組長翁鼎翔表示，「育成率平均大概在8成，跟以往來比，大概減個一成多，飼料從原本一公斤15塊，到現在已經漲到20塊」。

本來農曆年前土雞的未屠宰產地價每台斤是47元，目前漲到52元，漲幅達10%，土雞的飼養時間需要3~4個月，比白肉雞來得耗時，但每週缺口數量共10萬隻，則比白肉雞少，專家預估雞隻缺口將會在4月達到高峰，要等到6月，產量供需才會稍微平衡。

雞蛋漲價雞肉也長，民眾說至少漲了兩三成，政府有責任控制好，相同的價錢以前可以吃到，現在已經吃不到了。

從雞蛋到雞肉樣樣連環漲，想買到平價的雞肉雞蛋恐怕還要再等等了。

台北／陳酈亭、甘而棣　責任編輯／林均