糖尿病患者需補充營養品嗎?營養師提醒:並不需要,但2種狀況例外

因為糖尿病患者需要長年飲食控制,所以,家人會擔心病人有營養不足的情況,想幫他們補些市售的營養補充品,但真的有需要嗎?其實,對於糖尿病患者或是血糖偏高的人來說,在規律的進食三餐下,營養補充品(液狀營養品,而非保健食品)並不是必需的,營養師建議,最好還是要由天然食物中獲取營養。

市售的營養補充品成分,主要含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素、礦物質、膳食纖維等,因為醣類是影響血糖的主要因素,所以,糖尿病營養品中,醣類所占比例會比其他類營養品來得低(約40~50%),部分產品含有抗性澱粉,具有低升糖指數的特性,可讓餐後的血糖比較平穩。

但營養師提醒,補充營養品最好經過醫療人員的評估,依病人進食狀況決定需不需要使用,就算評估下來需要使用的話,也應該把營養品放入糖尿病飲食計畫中,才能避免飲食過量,反而造成不良的效果。

2種狀況下,可適量補充營養品

對年紀比較大的糖尿病患者而言,除非是牙齒不好、無法吃正常的食物,否則不建議捨棄正常飲食而改喝營養補充品;另外也要提醒,營養補充品是不能拿來當水喝的,不可以想喝就喝,只有在兩種狀況下,經過營養師的評估,才考慮給予營養品的補充:

◎體重減輕很多的患者:

因為疾病的關係,進食量減少、體重減輕,無法從天然食物中獲得足夠熱量、營養素時,才會建議1天補充1~2瓶營養補充品,以便獲得足夠的營養素。不過,營養師還是建議,如果是食慾不佳、吃不下正餐,應先試著讓飲食內容多變化,並採取少量多餐的方式,假如因為牙口不好導致進食量減少,可以試著調整飲食的質地,例如以比較軟爛的食物配合烹調,來讓患者進食,若仍然無法足量攝取,由營養師評估後,再考慮補充營養品。

◎不方便準備食物的患者

當準備食物有困難時,沒人幫忙買或是不方便準備餐點,或是需要少量多餐,但無法準備下午點心時,由營養師評估後,就可以考慮營養補充品。

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