美麥當勞首家自動化分店 民眾憂科技取代人力「造成失業」

美國麥當勞在德州沃斯堡開設第一家自動化分店，除了自動點餐機外，還有自動輸送帶將餐點送到客人手中。業者強調，他們是把外場人員移到廚房區以加快出餐速度，不過許多民眾感覺不習慣，也害怕未來自動化科技取代人力，讓更多人失去飯碗。

從點餐到取餐 顧客面對螢幕、自動輸送帶

麥當勞的自動點餐機已經是標準配備，但美國德州一家麥當勞放眼望去找不到店員，就連得來速窗口也沒有人與人的接觸。根據《KENS 5》新聞指出，顧客透過點餐機或APP點餐，輸送帶會將餐點放在得來速窗口並交給顧客。

讓顧客體驗全自動服務，美國德州沃斯堡這間麥當勞實驗店日前開幕，美國網友一陣驚呼，雖然店內使用外界熟悉的自動化科技，但從點餐到取餐全部交給螢幕和輸送帶，一下子真的不習慣。

員工人數不變 全部配置到廚房加快出餐

成為真正的速食店，進一步縮短顧客候餐時間，麥當勞表示，這間自動化分店將外場人員配置到廚房，和傳統麥當勞的員工人數一樣，卻加速了出餐速度，不過許多人還是擔心，業者再次示範了「機器人如何搶人類飯碗」。

勞力短缺「機器人搶飯碗？」 其他業者恐跟進

英國媒體《衛報》點出，德州最低工資為全美倒數第三，而且近十年沒有調漲，業者如今投資自動化科技，後新冠時代勞力短缺恐怕會有不少競爭業者和其他行業逐步跟進。

國際中心／張立德 編撰　責任編輯／吳苡榛