迎戰解封、尾牙、最長春節！ 餐飲業打工缺口達1.3萬

年底節慶大爆發，加上最長春節連假將至，好久不見的人潮終於湧現，不過實體餐飲業缺工問題持續亮紅燈，專門為打工族設計平台用戶數提前湧現，目前最大的職缺口為餐飲業，有1.3萬個，再來門市缺也有5千個，春節剩下不到一個月，人力短缺持續面臨挑戰。

解封、尾牙、最長春節 餐飲業人力缺口約3成

隨著十月中旬邊境解封，餐飲業就出現缺工情況，緊接著又迎來尾牙以及最長春節，專家表示缺工情況，恐怕將達到高峰，目前缺口佔25%-30%，甚至人力還有補不足的情況。餐飲業者無奈說，之前曾經有6-7個人手，後來陸陸續續換其他工作，現在人力不夠，但也只能照樣做。

打工平台用戶年增1.4倍 最夯職「遠端兼差」

人力銀行公關副理楊宗斌指出，整體來看，餐飲業、門市以及補教業，在一、二月份呈現人手吃緊的情況，而現在比較流行遠端兼差工作，寒假打工跟春節兼差的求職人數，已經較上個月同期增加50%以上。許多企業提前佈局，專門為打工族設計的平台用戶數提前湧現，12月全站活躍用戶數比去年成長1.4倍。

目前缺口最大的打工為餐飲1.3萬個、門市5千個、補教3千個；而最熱門的職缺由遠端打工排名第一 ，全年職缺量增加3成，應徵超過1.8萬人次，再來是考場打工以及寵物相關，多元有趣個人任務型的工作，成為民眾打工首選之一。

媒合平台品牌公關陸皓婷表示，目前從站上整體職缺來看，餐飲業的職缺量是最多的，大概佔6成左右。不過，許多人考量時間彈性，相較於傳統的打工，會優先選擇可以家裡工作的打工機會。

統計至年底，打工平台創下200億打工商機，因疫情在家接案興起，但餐飲業卻面臨有錢招不到人的困境，春節將至不同面向的產業，皆面臨新的挑戰。

台北／徐芷婕、黃彥彰　責任編輯／陳盈真