迎戰解封、尾牙、最長春節! 餐飲業打工缺口達1.3萬

年底節慶大爆發,加上最長春節連假將至,餐飲業面臨缺工挑戰。圖/非凡新聞

年底節慶大爆發,加上最長春節連假將至,好久不見的人潮終於湧現,不過實體餐飲業缺工問題持續亮紅燈,專門為打工族設計平台用戶數提前湧現,目前最大的職缺口為餐飲業,有1.3萬個,再來門市缺也有5千個,春節剩下不到一個月,人力短缺持續面臨挑戰。

解封、尾牙、最長春節 餐飲業人力缺口約3成

隨著十月中旬邊境解封,餐飲業就出現缺工情況,緊接著又迎來尾牙以及最長春節,專家表示缺工情況,恐怕將達到高峰,目前缺口佔25%-30%,甚至人力還有補不足的情況。餐飲業者無奈說,之前曾經有6-7個人手,後來陸陸續續換其他工作,現在人力不夠,但也只能照樣做。

打工平台用戶年增1.4倍 最夯職「遠端兼差」

人力銀行公關副理楊宗斌指出,整體來看,餐飲業、門市以及補教業,在一、二月份呈現人手吃緊的情況,而現在比較流行遠端兼差工作,寒假打工跟春節兼差的求職人數,已經較上個月同期增加50%以上。許多企業提前佈局,專門為打工族設計的平台用戶數提前湧現,12月全站活躍用戶數比去年成長1.4倍。

目前缺口最大的打工為餐飲1.3萬個、門市5千個、補教3千個;而最熱門的職缺由遠端打工排名第一 ,全年職缺量增加3成,應徵超過1.8萬人次,再來是考場打工以及寵物相關,多元有趣個人任務型的工作,成為民眾打工首選之一。

媒合平台品牌公關陸皓婷表示,目前從站上整體職缺來看,餐飲業的職缺量是最多的,大概佔6成左右。不過,許多人考量時間彈性,相較於傳統的打工,會優先選擇可以家裡工作的打工機會。

統計至年底,打工平台創下200億打工商機,因疫情在家接案興起,但餐飲業卻面臨有錢招不到人的困境,春節將至不同面向的產業,皆面臨新的挑戰。

台北/徐芷婕、黃彥彰 責任編輯/陳盈真