養生達人陳月卿:「這1杯」健康活力的來源 擺脫藥罐子稱號

早餐是我最重視的一餐,二十多年來,除了出國,我每天早上必喝1杯精力湯。就這樣每天1杯,讓我排除體內毒素,甩掉藥罐子的稱號;讓老公的肝始終健康、連B肝病毒都消失了;更讓我們成功孕育兩個寶寶、健康成長。

因為深深感受到精力湯對我們全家人帶來的好處,所以我多年來大力推廣,也因此幫助許多讀者、粉絲藉助精力湯變苗條、消除便祕、改善皮膚、降三高、抗老化、更年輕,甚至還利用這個方法抗癌成功。

蔬果打成的精力湯好喝嗎?

但是仍然有很多人不清楚什麼是精力湯,甚至對它有誤解,認為這種用蔬果打成的健康飲品一定不好喝。

正好身邊有位學設計的同事,剛過40歲腰身就開始有游泳圈,有回彎腰繫鞋帶,累得直喘氣,差點站不起來。

他還在念小六的兒子小V看了非常著急,因為媽媽經常在家裡打蔬果汁,所以他也學會打蔬果汁給自己喝,於是就與爸爸來個男子漢的約定,逼爸爸用蔬果汁來瘦身,並且進行了「地獄式」的10天全蔬果汁飲食。

結果短短二、三個月,這位同事就搖身一變,不僅游泳圈沒了,身材變好,再加上剪了新髮型,添了新行頭,整個人看起來年輕了10歲,立刻從中年大叔變身帥氣型男。

正式定名為「綠拿鐵」

我眼看著這一切變化,大受鼓舞。心想這位嗜糖如命、被同事戲稱螞蟻投胎的小V爸都能藉天然蔬果汁輕鬆瘦身成功,相信一定能吸引很多上班族一起甩油減肥變健康,於是鼓勵他成立線上社團與更多人分享,還把這杯蔬果汁定名為「綠拿鐵」。

果然在小V爸的真誠分享下,「綠拿鐵同好會」社團大為成功,現在有20多萬名會員,橫跨三大洲十幾個國家和地區。

許多人在「綠拿鐵同好會」內分享自己和家人喝綠拿鐵瘦身成功、戒掉不良飲食習慣、三高從紅字變藍字、改善失眠、心情變好,以及讓孩子愛上吃青菜等美好體驗。「每天1杯綠拿鐵」儼然成為許多上班族的健康新生活運動。

其實,不論稱它為精力湯或綠拿鐵,都是由當季新鮮蔬果、富含好油的天然堅果、好的植物性蛋白質,再加上富含礦物質的好水,用調理機攪打而成。

差別只在綠拿鐵門檻更低:使用的食材更普及,準備起來更方便;蔬菜的量稍微減少,讓滋味更容易入口;目的是為了幫助生活忙碌、經常外食或不喜歡吃青菜的人,用喝的補足身體需要的植物天然營養素,是最有效率的養生方法。

精力湯、綠拿鐵

400毫升、100秒鐘、全食物調理機

食材

1.當季新鮮蔬菜 2種(生重總計60100 公克)

2.水果 2120 公克)

3.富含好油的天然綜合堅果 1 湯匙

4.好的植物性蛋白質 1茶匙(10 公克)

5.含適量礦物質的好水 100150 毫升

做法

1.蔬菜汆燙 3050 秒。

2.所有食材以全食物調理機攪打 50 秒。

新手、無血糖問題或平常少吃水果者,水果可到 180 公克。

湯匙即 1 大匙,等於 15 毫升;茶匙即 1 小匙,等於 5 毫升。

 

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