衛生局抽驗生鮮蔬果不合格率13.6% 知名飯店、超市上榜
台北市衛生局今(7)日公佈今年9月市場、賣場、餐飲店等處,生鮮蔬果的抽驗結果,一共抽驗了44件蔬果產品,結果發現有6件產品不符規定,不合格率來到13.6%。其中不乏知名飯店、餐廳跟連鎖賣場,包含兄弟大飯店使用的青江菜,被檢出殺蟲劑超標;知名蔬食餐廳使用的帶蒂甜豆,也檢出了不得驗出的殺菌劑。
殺菌、殺蟲劑超標 蔬食餐廳甜豆、知名飯店青江菜上榜
一碗佛陀碗,一刀劃開水波蛋,新鮮蛋黃傾洩而出,是蔬食餐廳招牌,滿滿一大碗,可以吃到藜麥、甜豆等滿滿蔬菜,但台北市衛生局抽查發現,有食材驗出農藥超標。
食品藥物管理科科長陳怡婷表示,台北市衛生局公布,110年9月份的生鮮蔬果的農藥殘留結果,總共抽驗了44件產品,有6件是不合格的,不合格率是13.6%。
不符規定的蔬果品項,名單出現知名餐廳跟飯店,其中一家,就在新光三越A11館的蔬食餐廳,9月1日被衛生局抽驗,帶蒂甜豆檢出了不得驗出的殺菌劑。
另外,兄弟大飯店裡使用的青江菜,也被驗出殺蟲劑芬普尼、芬普尼代謝物、以及百利普芬超標,但飯店業者僅表示完全不知情,不願多做回應。
陳怡婷說,針對這些農藥抽驗不合格的產品,依同法第44條第1項第2款,就是處責任業者,6萬到2億元的罰鍰。
採買要留意! 連鎖賣場百香果、香菜殺蟲劑超標
民眾來到連鎖賣場採買蔬果,也要格外留意。北市衛生局稽查,愛買忠孝店的百香果,也檢出了殺蟲劑賽滅淨。業者表示,收到抽驗結果時,已在第一時間將百香果下架,後續的百香果也都送驗後再重新上架,未來將會加強抽驗。
至於SOGO台北復興館的連鎖超市City'Super,也被驗出香菜有殺菌劑福多寧超標。
畢竟是吃下肚的食品安全問題,得層層把關,才能確保國人健康。
台北/李素瑜、林益新 責任編輯/殷名慧