「排隊喝牛肉湯,台南人之恥」掀議論 名店機智回「可恥是我們」
台南必吃美食「牛肉湯」,在地多達兩三百間,可說是競爭激烈,不過最近台南街頭出現一張貼紙,寫著「排隊喝牛肉湯,台南人之恥」引發熱議,原來發起人是在地美食家,曾跟著名店人潮排隊,結果發現家裡附近牛肉湯店毫不遜色,希望能夠發掘更多隱藏店家,不過市長黃偉哲表示,每個人口味主觀、彼此尊重,大家都能來台南吃美食。
「排隊喝牛肉湯 台南人之恥」 美食家貼紙惹議
高湯搭配溫體牛肉,不加配料就能吃到鮮甜美味,到台南一定要來上一碗牛肉湯,因此不少名店一位難求,而就在近日,這些名店附近柱子、變電箱等,都被貼上貼紙,上頭寫著「排隊喝牛肉湯,台南人之恥」。
在地美食家小均提到,觀光客就算了嘛,但平日如果台南人也要排,太誇張了吧,台南人有這麼多選擇。
原來這些貼紙出自在地美食家,除了因為必比登加持,口袋名單開始大排長龍,更因為曾經跟著人潮排隊名店,結果發現,家裡附近牛肉湯店一點也不遜色,才希望在地人選擇美食別受名氣影響。
名店妙回「台南人不可恥 可恥的是店面太小」
不過有的名店看到貼紙,反而機智回應,「台南人不可恥,可恥的是我們,店面太小,座位不夠」。
觀光客對此也有不同見解,覺得不用分什麼在地人或觀光,因為好吃一定會再去,也有人說就靠別人看能不能把評價寫高一點,不然大家怎麼知道哪一間比較好喝。
排隊可恥說掀波 民眾:見仁見智、好吃就來
對此台南市長黃偉哲表示,市民朋友的口味各有不同,自由選擇啦,沒有什麼店只能誰去、什麼店誰不應該去,但對於台南人而言,還是不太希望口袋名單曝光,就怕以後很難吃到,當地民眾就說,台南人真的吃的都有自己心目中的一間牛肉湯,但不會願意分享口袋名單。
排隊吃美食不可恥,口味更是見仁見智,每個人心中都有喜歡的味道,吃得開心最重要。
台南/黃富祺、梁家瑋、蕭志遠 責任編輯/張碧珊