北市抽查蔬果殘留農藥結果出爐!66件不符合規定

農藥檢驗不合格銷毀作業。圖/台北市政府提供

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,北市市場處表示,台北農產公司自108年9月21日以來已採質譜化學快檢檢驗進場蔬果,20分鐘即可精確檢出農藥種類及濃度,該檢驗法經化學法複驗後準確率達99%,並搭配實名制在交易前可迅速比對供應代號及身分資料,落實從通路端追蹤產地耕種的農民,加強溯源管控。

質譜化學快檢檢驗情形。圖/台北市政府提供

北市市場處說,為進一步確保流通於大台北地區之蔬果安全及品質無慮,台北市市場處要求北農持續精進檢驗設備及技術,該公司於去年12月再增設第三部質譜儀,檢驗件數可自每年約1萬5千件提升至2萬件,大幅提高蔬果農藥殘留檢驗的量能。111年9月共計抽驗1,230件蔬果產品,檢驗結果66件不符合規定,銷毀重量計12,327公斤,不合格率5.3%,其中主要品項為芥藍芽、辣椒及油菜,經北農追查產品來源,供應人主要來自雲林縣及南投縣。

農藥檢驗不合格銷毀作業。圖/台北市政府提供
農藥檢驗不合格銷毀作業。圖/台北市政府提供

台北市市場處表示,蔬果農藥殘留應由產地源頭即開始管控,全台產地於採收前即應由在地農政單位先行抽驗,至集貨場所仍應由在地農會及合作社場進行自主管控,北市市場處已要求北農積極宣導產地農友於產地自主檢驗後,再送本市果菜批發市場交易,本市果菜批發市場在批發交易之前必須先抽檢,若有殘留農藥含量不符合則禁止交易,防止流入學校、團膳及市場;後端則由衛生局負責抽檢已進入市場各通路食材,從源頭與通路雙層抽檢,嚴格把關食安每個環節,台北市衛生局、市場處及北農共同努力為本市消費大眾食安把關。

責任編輯/吳苡榛