不只能吃粥!營養師認證「腸胃炎這樣吃好得快」 1圖看止瀉食物清單

腸胃炎只能吃粥嗎?其實,只要掌握「好消化的清淡飲食」,以及衡量自己腸道狀況,當然不一定只能吃粥!

腸胃炎、拉肚子 飲食指南

營養師高敏敏分享,給腸胃炎、拉肚子的朋友飲食方針:

▲可以吃

‧可止瀉(雙向調節)的水果:蘋果、香蕉

‧水煮清湯類:蛋花湯、清湯麵、粥品

‧好消化的:蒸蛋、吐司、蘇打餅乾

‧少粗纖維的菜:蔬菜的野菜部分 

▲避免吃

‧油煎油炸

‧辛辣刺激食物

‧甜食:蛋糕、甜甜圈等

‧高糖飲料:選無糖補充水份可以,但有糖的會影響滲透壓,可能繼續拉

腸胃炎 照顧大重點

高敏敏建議,應多喝水、平衡電解質,尤其一天拉好多次、又像水龍頭一樣的大便,更要注意;此外,孕婦、小孩、老人可補充運動飲料,小朋友則稀釋給予。

然而,腸子已經很累了,不要再加重他的負擔,遵照清淡飲食,少量多餐、減少刺激,可以把一天3餐分成一天6餐(3正餐+3點心),以減少腸胃負擔。 

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