「這些藥」跟芒果一起吃小心血栓、腦中風! 醫點名「慎食族群」

五到九月是芒果盛產季節,坊間流傳芒果很毒,腎臟疾病的患者不能吃,這些說法是真的嗎?

芒果成分 誘發過敏反應

衛生福利部豐原醫院營養科主任許啟松表示,其實芒果並不具毒性,不過,芒果中有些成分會誘發過敏反應,所以,有些人吃了容易發生過敏反應,這些人就需要避免攝取芒果。

糖尿病腎病變者 勿一次食用一顆

而腎臟疾病的患者主要是要限制蛋白質與鈉、鉀、磷的攝取,一般水果比較擔心含鉀量偏高的問題,根據台灣地區食品營養成分資料庫顯示,愛文芒果每100公克約含90毫克的鉀,含鉀量相對較低,腎臟病患者可以適量攝取。

不過,針對糖尿病腎病變的患者,一次建議可以攝取1(約半顆,225公克)的愛文芒果,如果一次攝取到整顆的愛文芒果,可能就會造成血糖升高,甚至可能間接影響到患者的腎臟功能。

適量食用即可 過量易增身體負擔

另外,坊間流傳芒果不可以和酒、海鮮一起進食,雖然沒有研究證實,不過,酒精熱量偏高,有些人吃海鮮也容易發生過敏反應,站在營養師的角度,建議大家任何食物適量就好,多吃總是容易增加身體的負擔。

芒果富含維生素C、維生素A等營養成分,是許多人夏天最愛水果之一,只要注意控制攝取量,大家在炎炎夏日還是可以享受它的美味。 

使用抗凝血劑 食用芒果要注意

新陳代謝科醫師陳俊宇提醒,常有心律不整或接受心臟瓣膜手術的病患使用抗凝血劑warfarin來減少血栓發生,因「芒果」含有豐富維他命K,大量食用時可能影響warfarin藥效,血液中藥物濃度不足,產生血栓造成腦中風、動脈栓塞致內臟器官缺血壞死等併發症,建議凡食物都應均衡適量。

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