馬斯克旗下太空科技公司SpaceX，一名台裔工程師3年多前放棄高薪投身廚房，和另外兩名同事轉行賣披薩，3人還延攬了23名前SpaceX工程師，研發設計全自動披薩機器人，最快45秒一片熱騰騰的披薩就可以出爐！
前Space X工程師出走 投入研發「披薩機器人」
把火箭送上太空和全自動烤出一個披薩，對前Space X工程師來說，可能一樣具挑戰性，台裔工程師班森‧蔡曾在SpaceX工作5年，不過2019年和另外兩名同事離職，變身廚房裡的工程師，在洛杉磯投入研發，從麵糰開始製作，且可以安裝在餐車上的全自動披薩機器人。
台裔工程師班森‧蔡。圖／翻攝自AP Direct機器人效率高 最快45秒出爐一片披薩！
從餅皮製作、放配料到烘烤全程自動化，5分鐘內披薩就熱騰騰出爐，若事先製做好餅皮，更可以縮短到45秒，而且是消費者下單後，開往送餐目的地途中製作，還會搭配交通實況，決定何時把披薩送進烤箱，確保披薩熱騰騰送到消費者手上。
剛出爐、熱騰騰的比薩被輸送帶送出來。圖／翻攝自AP Direct「以解決問題為目標」 團隊延攬多名前SpaceX工程師
「對我來說最終都是在解決問題，解決地球上的問題，還不是每個人都能負擔，高品質又新鮮的食物對吧」，班森表示，他表示雖然從實驗室走進廚房，但本質上他們是一個解決送餐效率的科學團隊，還延攬23名前Space X工程師加入。
團隊研發的全自動比薩機器人。圖／翻攝自AP Direct披薩餐車不須要人力也省下店租，一個批薩大約賣10美元，折合台幣不到300元。不過口味如何？班森拍胸脯表示，他們也找了廚師和食品專家反覆嘗試，絕對美味。
國際中心／許齡文 編撰 責任編輯／吳東穎