烏俄戰爭持續三個半月，波及全球糧食供應短缺、工業生產斷鏈，各國物價也跟著漲翻天，讓民眾大喊「錢不夠用」。義大利的傳統主食義大利麵，隨著兩大主要原料番茄和麵條價格飆漲，想飽餐一頓必須多掏一些鈔票；而在美國，汽油、糧食和其他民生必需品也樣樣漲，尤其全美油價平均每加侖突破5美元，創下史上新高。
緩和美國物價壓力 拜登承諾釋出戰略儲油
11日全美平均油價漲破每加侖5美元，相當於一公升台幣39元，這麼貴的價錢在美國是第一次見。全美平均油價10日每加侖4.98美元，逼近5美元，當時專家就預測突破5美元是遲早的事，沒想到隔天立刻達標。
為了緩和國內物價壓力也降低油價，拜登政府承諾會釋出戰略儲油，並呼籲油國組織增產，但已經緩不濟急，加上全球需求復甦、煉油產能縮減，各國油價恐怕還是易漲難跌。
義大利麵原料飆漲一倍 業者無奈吸收成本
而還在繼續漲的還有義大利人的主食義大利麵，當中番茄及義大利麵都是不可或缺的原料，但受疫情、極端氣候和烏俄戰爭衝擊，過去一年義大利麵條原料飆漲了一倍。
義大利麵條價格飛漲，業者忍痛吸收了部份成本，但撐不下去就必須轉嫁消費者，民眾只好少買一些或改吃別的，自求多福度過難關。
國際中心／楊政平 編撰 責任編輯／吳苡榛