確診喉嚨痛怎吃？ 專家：避酒精、甜食、攝取維生素A

本土確診數暴增，許多人在確診後紛紛出現「喉嚨劇痛」的症狀，有營養師表示，想避免加重症狀，得避開三大類食物，包括刺激性的酒精、油炸類和甜食，這些都會讓喉嚨更不舒服。

如果想要緩解喉嚨痛，也能選擇好入口的食物，像是馬鈴薯泥、優格等，都能兼顧營養和提升免疫力。另外，確診者想要修復喉嚨黏膜，就得多攝取維生素A的食物，像是南瓜配牛奶，或是木瓜牛奶都有幫助。

避開酒精、油炸、甜食 多吃馬鈴薯泥、優格兼顧營養

不少人確診後反應喉嚨痛得像刀割一樣，針對喉嚨痛的症狀，營養師點名，這「三類」食物絕對不能碰，台安醫院營養師劉怡里指出，「只要含酒精的東西盡量還是要避開，因為酒精還是屬於會造成我們的喉嚨痛、發炎更嚴重」，此外也得避開油炸類食物以及甜食，因為不僅會讓喉嚨發炎變得更嚴重，還會生痰。

專家建議，如果確診者喉嚨痛到受不了，也能多吃點好入口的軟爛食物，像是馬鈴薯泥、優格，水果冰沙以及瓜類蔬果，都能減少吞嚥時的不適感，又能兼顧營養，提升免疫。

修復喉嚨黏膜攝取維生素A 可多喝南瓜、木瓜牛奶

萬一確診者喉嚨痛到不想吃，也能用喝的，像是以茶葉沖泡的茶水，含有兒茶酚胺，都能緩解喉嚨痛，若想修復黏膜，也能喝南瓜牛奶或是木瓜牛奶，劉怡里指出，「因為它是黏膜受損、正在發炎，所以像這種維生素A，它可以去修復這個黏膜，它功用滿大的，所以可以建議吃這種，偏像紅色、黃色的這種食材。」 

想緩解確診帶來的喉嚨痛，除了透過吃藥治療，透過調節飲食，也能有助盡早康復，恢復正常生活！ 

台北／綜合報導　責任編輯／吳東穎