確診者7+7居家照護 宋明樺營養師提營養5對策

新冠肺炎本土疫情持續延燒，確診者人數每天不斷飆高，現行無症狀或輕症確診者，需要居家照顧7天，再加上7天的自主健康管理；生病在家隔離的這7天，特別需要營養補充，才有本錢對抗病毒早日康復。

營養師宋明樺表示，有了健康的身體，其他都不難了。確診後，身體正在面對大量的病毒，這個階段一定要提供給身體足夠熱量來應戰，所以，均衡攝取6大類外、避免加工等，份量攝取足夠也很重要，特別歸納出確診者7天居家營養對策。

對策1：營養充足
生病期間可能因為上呼吸道症狀、味嗅覺改變而降低食慾，可以多以流質、軟質食物為主，如:湯品、稀飯、海綿蛋糕、優格、果汁、蒸蛋、布丁、豆花等，若稍微鹹一點可以引發食慾，那口味可以適量調整，但是還是避免油膩以免引起消化不良 。

對策2：少量多餐
三正餐可能無法達到完整營養與身體需要量，這時候可以三正餐+兩點心來做熱量的提升，但是仍要注意口腔的清潔。