海陸粽子爭霸! 「鰻意粽」搶商機、「黃金粽」完售

距離端午節還有一個多月,各地的粽子大戰已經展開,彰化漁會首度嘗試把蒲燒鰻包進粽子內,推出「鰻意粽」,要搶攻端午商機;而雲林西螺農會每年必出的黃金米粽,今年依舊很夯,開賣不到半天,6萬顆黃金米粽通通完售。

不到1天就賣出6萬顆! 農會「黃金粽」超搶手

農會辦公室員工電話接到手軟,民眾撥打電話搶破頭,就為了這一味,粽子起鍋散發濃濃米香、粽葉香,另外一頭工作人員手腳俐落抓起豬肉塊,大把黃金米包進粽葉內,農會員工假日也得忙著加班趕工,因為實在太搶手。西螺農會秘書表示,「我們原先預計是五萬顆,後來我們超過來到六萬顆,所以昨天就緊急截止訂單。」

雲林西螺農會製作的黃金米粽。圖/台視新聞

大塊蒲燒鰻入粽! 漁會推「鰻意粽」搶攻市場

雲林西螺農會每年必出的黃金米粽,今年依舊很夯,一串十顆,300元有找,光一天時間,六萬顆黃金米粽全數賣光,不讓雲林的黃金米粽專美於前,彰化區漁會推出蒲燒鰻粽搶攻端午市場,一大塊蒲燒鰻毫不吝嗇的包進粽子裡,讓人看了口水直流。

彰化區漁會推出蒲燒鰻粽搶攻端午市場。圖/台視新聞

有民眾表示,「吃起來它的口感很香,然後它米飯的部分很Q。」彰化區漁會總幹事陳諸讚則表示,「蒲燒鰻是一個很高營養的魚產品,包括我們的胺基酸、蛋白質,一些熱量的補充都是最頂級的,所以在防疫期間增加我們的防禦力。」

距離端午節還有一個多月,肉粽大戰提前開打,業者推陳出新,吸引饕客目光,搶賺端午商機。 

彰化/綜合報導 責任編輯/陳耿閔