疫情漸降溫 日迴轉壽司店開全球最大分店

日本知名迴轉壽司店選定東京押上展店，也是該店全球最大店鋪，這間新分店不但注重防疫措施，還導入許多遊樂設施。業者挑在這個時候加開分店，是因看準日本疫情緩步降溫，邊境管制逐步鬆綁，18縣市也解除防止疫情蔓延措施，不少人開始報復性消費，吃好料的犒賞自己。

逆勢開新店 2層樓277席 兼顧防疫與娛樂

日本知名迴轉壽司店選定東京押上展店，兩層樓店鋪共佔地834平方公尺，多達277個座位，不僅是一般分店的兩倍，更是全球最大的店鋪，不過疫情尚未終結，許多餐飲業倒的倒收的收，業者怎麼會挑在這個時候加開分店呢？

迴轉壽司店副社長田中信說，防止疫情蔓延措施解除後，有一到兩成的客人回流，若之後再開放國外旅客入境，還會有更多顧客回流。

日18縣市解除防疫管制 搶報復性消費商機

原來業者看準日本疫情逐漸降溫，邊境管制逐步鬆綁，18縣市也解除防止疫情蔓延措施，不少人開始報復性消費，吃好料犒賞自己，而全球最大的迴轉壽司店不只空間大、食材新鮮，還有其他亮點。

邊吃邊玩！射擊遊戲、扭蛋機外加滿額抽獎

除了射擊遊戲，還有超大扭蛋機，只要吃五盤壽司就能獲得一次抽獎機會，好吃又好玩，此外，業者也注重防疫。根據新聞報導，先前受疫情影響，業者開始強化外帶，與不必和店員說話就能結帳的
非接觸型服務。

另外，迴轉壽司輸送帶上的壽司也全用罩子罩起來，讓民眾能安心用餐，服務貼心周到，也讓去年營收一舉創下史上新高。

國際中心／溫偲柔 編撰　責任編輯／吳苡榛