廢棄建築重新改造 澎湖「豬舍」飄出濃厚咖啡香

豬舍向來給人惡臭、骯髒的印象，但你能想像豬舍裡泡出的咖啡是什麼味道嗎？位在澎湖的成功村將廢棄豬舍打造成咖啡館，雖然沒有精緻的裝潢，但擁有天然的農村景致配上咖啡香，依舊讓許多遊客聞香而至。

揮別糞臭骯髒印象 廢棄豬舍轉型成咖啡廳

遠處飄來陣陣咖啡香，循著香味一探究竟，但放眼望去只見農田、水溝，因為這裡其實是廢棄豬舍。沒有精緻裝潢，只有天然的農村景致和氣氛，澎湖湖西鄉成功村將又臭又髒的廢棄豬舍和大排水溝整理過後，讓豬舍飄出香味，周圍再種上草皮豬舍，搖身一變成了景觀咖啡廳。

湖西鄉長吳正杰說明，早期這個地點是養豬的地方，以前養豬都在大排水溝旁邊，豬隻能順便排糞便，不過這幾年都已經荒廢掉了，因此他想出了轉型成咖啡廳的創意，從去年開始，豬舍的景點就被廣為人知。

澎湖成功村展現社區營造成果，不僅多了新地標，也為傳統農村帶來觀光商機。

澎湖／綜合報導　責任編輯／吳苡榛