快速擴張致經營不如預期 中國海底撈年底前關300家分店

中國海底撈宣布年底前將關閉300家分店。圖/翻攝自Facebook@HaidilaoTaiwan

海底撈宣布,今年12月31日前逐步關閉300家業績不如預期的分店,海底撈坦言因快速擴張導致經營目標不如預期,但強調不會裁員,會妥善安頓被關閉分店的員工。

海底撈5日在官方微博發布「致各位關心海底撈的朋友」的公開信,將這些分店經營未達預期歸咎於公司在2019年快速擴張策略,包含部分分店選址失誤、內部組織結構變革讓管理人員無法理解且疲於奔命、優秀店經理數量不足、過度相信連住利益的KPI指標,以及企業文化建設的不足。

信中提到,海底撈決定展開「啄木鳥計畫」扭轉局面,採取的措施包含持續關注續業績不佳的分店、重建並強化部分職能部門,適時收縮業務擴張計畫等。

文末寫下,「目前的苦果只能由我們自己一口一口嚥下去」,並保證海底撈1000多家分店服務員的笑臉依舊燦爛。

海底撈公開信。圖/翻攝自海底撈微博

責任編輯/林湘芸