屏東東港迎王祭端出豪華飯湯 滿滿海味「超澎派」

三年一次的屏東東港迎王祭最近登場，祭典期間在地宮廟會為轎班、香客準備飯湯，結果演變成另類競賽！日前縣長潘孟安分享「迎王飯湯」照片，裡頭竟有一隻完整紅蟳，更封這是迎王期間的米其林料理。

雖沒有家家端出紅蟳，但其他豪華飯湯同樣引發討論，有人是以黑鮪肉入菜，一樣用料下重本，用大湯匙一舀，料多到看不見米飯，滿滿海味集結，飯湯「超澎派」。

飯湯「海味集結」！ 小卷、草蝦、黑鮪魚下鍋煮

宮廟準備「迎王飯湯」，加入新鮮小卷、草蝦，連東港著名的黑鮪魚都切塊下鍋煮，不怕大家吃，「就怕大家吃不飽」。宮廟主任委員柯龍群表示，「花費差不多2萬元，體恤這些工作人員的辛苦，就讓大家吃好一點」。

整隻紅蟳上桌！ 潘孟安發文讚「迎王就是霸氣」

另外一間宮廟，飯湯內加入整隻紅蟳端上桌，連縣長潘孟安都發文，說「屏東迎王就是霸氣，這飯湯堪稱迎王期間的米其林料理」。

祭典期間在地宮廟為了替轎班、香客補充營養，端出紅蟳、龍蝦、魚翅等輪番上菜。其實飯湯是東港在地著名小吃之一，在迎王祭時也用飯湯慰勞工作人員的辛苦，不過這回用料下重本，也意外讓外地人大開眼界。

屏東／蘇世偉    責任編輯／洪翌修